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Registros recuperados : 456
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341.Imagem marcado/desmarcadoAUER, C. G.; MACIEL, C. G.; SCHULTZ, B.; SANTOS, A. F. dos. Associação de Cylindrocladium candelabrum a morte de mudas e ramos de Eucalyptus benthamii. Tropical Plant Pathology, v. 35, supl., S168, ago. 2010. Edição dos Resumos do Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 43., 2010, Cuiabá. Edição dos resumos do Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 43.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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342.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, F. M.; SILVA, A. R. D.; MONTEIRO, P. H. R.; AUER, C. G. Associação de Cylindrocladium candelabrum com seca de ramos em Eucalyptus benthamii. Summa Phytopathologica, v. 41, fev. 2015. Suplemento. Edição dos resumos do 38º Congresso Paulista de Fitopatologia, 2015, Botucatu.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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343.Imagem marcado/desmarcadoHENNIPMAN, H. S.; MEZZONO, R.; BORA, K. C; AUER, C. G.; SANTOS, A. F. dos. Associação de Fusarium sp. com sementes de pupunheira. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 36, p. 651, 2011. 1 CD-ROM. Suplemento. Edição dos resumos do 44º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2011, Bento Gonçalves. Resumo 927.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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344.Imagem marcado/desmarcadoNADOLNY, H. S.; BIZI, R. M.; GRIGOLETTI JUNIOR, A.; AUER, C. G. Avaliação preliminar da reação de sete espécies de eucalipto ao ataque de Oídio. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 4., 2005, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2005. 1 CD-ROM (Embrapa Florestas. Documentos, 117). EVINCI. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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345.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, A. F. dos; GRIGOLETTI JUNIOR, A.; AUER, C. G.; SANTANA, D. L. de Q. O complexo gomose da acácia-negra. Colombo: Embrapa Florestas, 2001. 8 p. (Embrapa Florestas. Circular técnica, 44).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Florestas; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.

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346.Imagem marcado/desmarcadoBASILIO, P. R. C.; AUER, C. G.; SANTOS, A. F. dos; HIGA, A. R. Compatibilidade vegetativa entre isolados de Sphaeropsis sapinea. Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 33, supl., p. 9, 2007. Edição dos Anais do XXX Congresso Paulista de Fitopatologia, 2007, Jaboticabal.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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347.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, L. G.; BRITEZ, R. M.; WISNIEWSKI, C.; GUIZELINI, A. M.; AUER, C. G. Decomposição foliar em floresta atlântica sobre solos hidromórficos na estação ecológica da Ilha do Mel? In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 56., 2005, Curitiba. Resumos. [S.l.]: Sociedade Botânica do Brasil, 2005. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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348.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, M. B.; SANTOS, A. F. dos; AUER, C. G.; BUHRER, C. de B. Isolamento, obtenção de culturas monospóricas e preservação de isolados de Colletotrichum de erva-mate. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 21., 2022, Colombo. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2023. p. 33. (Embrapa Florestas. Documentos, 384).

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349.Imagem marcado/desmarcadoBILENKI JUNIOR, V.; SANTOS, A. F. dos; AUER, C. G.; JAREK, T. M. Isolamento, preservação e caracterização de isolados de Fusarium oriundos de plantas de erva-mate com sintomas de podridão de raízes e queima de brotações. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 21., 2022, Colombo. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2023. p. 34. (Embrapa Florestas. Documentos, 384).

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350.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELLOS, R. L. F.; CARDOSO, E. J. B. N.; AUER, C. G. Inibição de Armillaria sp. por Streptomyces spp. isolados de rizosfera de Araucaria angustifolia. Tropical Plant Pathology, v. 33, nesp., S 139, CBI-031, ago. 2008. Edição dos resumos do 41° Congresso Brasileiro de Fitopatologia.

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351.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, A. B. de C.; ÂNGELO, A. C.; AUER, C. G.; COSTA, E. R. O. Lodo de papel reciclado como insumo agrícola e florestal. Scientia Agraria, Curitiba, v. 16, n. 1, p. 41-47, jan./fev. 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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352.Imagem marcado/desmarcadoPIASSETTA, R. de R. L.; SOUZA, N. J.; MIKOS, A. P.; AUER, C. G. Legislação restritiva referente ao uso de agrotóxicos em municípios do Estado do Paraná. BIOFIX Scientific Journal, v. 6, n. 1, p. 75-83, 2021.

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353.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, F. B.; BASÍLIO, P. R. R.; AUER, C. G.; SANTOS, A. F. dos. Levantamento de agentes causais envolvidos com a mortalidade de árvores jovens de pínus na região do Sul do Brasil. Fitopatologia Brasileira, Brasília, v. 32, supl., p. 139, ago. 2007.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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354.Imagem marcado/desmarcadoCABEL, S. R.; ÂNGELO, A. C.; AUER, C. G.; SOUZA, K. K. F. de. Influências da temperatura e umidade relativa do ar em casa de vegetação e no enraizamento de miniestacas de três clones de Eucalyptus spp para o sul do Brasil. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE SILVICULTURA, 3., 2014, Campinas. Anais... Curitiba: Malinovski, 2014. p. 299-301. Disponível em: .

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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355.Imagem marcado/desmarcadoAUER, C. G.; BRITO, G. S.; WREGE, M. S.; SANTOS, A. F. dos. Influência das mudanças climáticas nas zonas de ocorrência da ferrugem do eucalipto na região Sul do Brasil. In: BETTIOL, W.; HAMADA, E.; ANGELOTTI, F.; AUAD, A. M.; GHINI, R. (Ed.). Aquecimento global e problemas fitossanitários. Brasília, DF: Embrapa, 2017. Cap. 13. p. 262-279.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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356.Imagem marcado/desmarcadoWREGE, M. S.; BARBOSA, L. R.; AUER, C. G.; SANTOS, A. F. dos. Influência das mudanças climáticas nas zonas de ocorrência do percevejobronzeado do eucalipto. In: BETTIOL, W.; HAMADA, E.; ANGELOTTI, F.; AUAD, A. M.; GHINI, R. (Ed.). Aquecimento global e problemas fitossanitários. Brasília, DF: Embrapa, 2017. Cap. 18. p. 440-452.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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357.Imagem marcado/desmarcadoAUER, C. G.; BRITO, G. S; SANTOS, A. F. dos; WREGE, M. S. Influência da temperatura e procedência sobre a germinação de urediniósporos de Puccinia psidii. In: WORKSHOP SOBRE MUDANÇAS CLIMÁTICAS E PROBLEMAS FITOSSANITÁRIOS, 2012, Jaguariúna. Anais... Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2012. 1 CD-ROM. 6 p.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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358.Imagem marcado/desmarcadoBETTIOL, W.; AUER, C. G.; CAMARGO, L. E. A.; ROSA, E. A. R.; KIMATI, H. Influencia de isolados de Bacillus no crescimento micelial de Cylindrocladium sp. causador de mancha foliar em Eucalyptus. Fitopatologia Brasileira, v.11, n.2, p.336-337, jun. 1986.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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359.Imagem marcado/desmarcadoBETTIOL, W.; AUER, C. G.; KRUGNER, T. L.; PREZOTTO, M. E. M. Influencia do lago de esgoto de aciculas de Pinus na formacao de ectomicorrizas em mudas de Pinus caribaea var. hondurensis pelos fungus Pisolithus tinctorius e Thelephora terrestris. IPEF, Piracicaba, n.34, p.41-46, 1986

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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360.Imagem marcado/desmarcadoBETTIOL, W.; AUER, C. G.; KRUGNER, T. L.; PREZOTTO, M. E. M. Influência de lodo de esgoto e de acículas de Pinus na formação de ectomicorrizas em mudas de Pinus caribaea var. hondurensis pelos fungos Pisolithus tinctorius e Thelephora terrestris. IPEF, Piracicaba, n.34, p.41-46, dez. 1986.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  01/10/2015
Data da última atualização:  09/12/2015
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  PAIM, D. R. S. F.; TERZI, S. C.; TORRES, J. P. B.; OLIVEIRA, S. D.; RIBEIRO, A. P. O.; MELLO, V. F.; SOUZA, E. F.; PENHA, E. M.; GOTTSCHALK, L. M. F.; WALTER, E. H. M.
Afiliação:  Diego R. S. F. Paim, Fundação Centro Unversitário da Zona Oeste - UEZO; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; João P. B. Torres, Colégio de Aplicação Emmanuel Leontsinis (CAEL); SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA; ANA PAULA DE OLIVEIRA RIBEIRO, CTAA; VANESSA FIUZA DE MELLO, CTAA; ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; LEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; EDUARDO HENRIQUE MIRANDA WALTER, CTAA.
Título:  Efeito da concentração de culturas probióticas na fermentação de uma bebida de soja.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 20.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 21. 2015. Fortaleza. Anais... Galoá, 2015.
Páginas:  6 p.
Idioma:  Português
Notas:  Ref. 33640. SINAFERM. SHEB.
Conteúdo:  As culturas probióticas são um insumo fundamental na elaboração de bebidas probióticas. As culturas precisam apresentar desempenho de processo compatível com o custo do produto, além de contribuir para o equilíbrio da microbiota intestinal, dentre outras propriedades funcionais. O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da concentração de culturas comerciais de Bifidobacterium animalis subsp. lactis e Lactobacillus acidophilus na fermentação de bebidas de soja. Foram realizadas fermentações da bebida de soja com diferentes concentrações de culturas liofilizadas (0,1%; 0,01%; 0,001%) até valores de pH final de 5,3; 5,0 e 4,7. Nas concentrações de culturas liofilizadas estudadas e pH final de fermentação selecionados foi possível obter bebidas de soja probióticas em conformidade com os requisitos legais. Esses parâmetros podem influenciar consideravelmente o tempo de fermentação e o custo de produção da bebida, assim como a concentração final de probióticos.
Palavras-Chave:  Bebida de soja; Culturas probióticas.
Thesagro:  Fermentação.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/130635/1/galoa-proceedings-sinaferm-2015-33640-efeito-da-concen.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
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