Data/hora: 23/06/2024 10:08:18

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	19/10/2010	
Data da última atualização: 	24/06/2013	
Autoria: 	ASSIS, O. B. G.; BRITTO, D.	
Afiliação: 	ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA.	
Título: 	Chitosan edible coating as a fungistatic agent on cut apples.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD AND AGRICULTURE APPLICATIONS OF NANOTECHNOLOGIES - NanoAgri, 2010, São Pedro, SP. [Anais…] São Pedro: Aptor Software, 2010. Editors: Caue Ribeiro, Odílio Benedito Garrido de Assis, Luiz Henrique Capparelli Mattoso, Sérgio Mascarenhas.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Evento.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/84682/1/Proci-10.00038.pdf	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (12783-1) - UPC - RA - PP - PROCI-10.00038 -  - 2010.00038 - DIS