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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
14/04/2004 |
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Data da última atualização: |
06/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TRINDADE, D. C. G. da; ASSIS, J. S. de; LIMA, M. A. C. de; COSTA, N. D. |
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Afiliação: |
DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; JOSTON SIMÃO DE ASSIS, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA. |
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Título: |
Alterações químicas e físico-químicas em pedaços congelados de duas cultivares de cebola (Allium cepa). |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 27., 2004, Petrolina. Anais... Petrolina: SBB; Embrapa Semi-Árido; UNEB, 2004. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Visando avaliar os efeitos do congelamento sobre algumas variáveis físico-químicas a composição dos açúcares solúveis e a pungência da cebola. |
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Palavras-Chave: |
Alteração químicq; Físico-química; Onion. |
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Thesagro: |
Allium Cepa; Cebola; Congelamento; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
Freezing; Onions; Varieties. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/28547/1/OPB238.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
19/04/2010 |
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Data da última atualização: |
13/10/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
MASTROANTONIO, J. J. da S.; ANTUNES, I. F.; BEVILAQUA, G. A. P.; STASINSKI, R.; LOPES, R. A. M.; CHOLET, C. B.; RIBEIRO, L. B.; SILVEIRA, N. T. |
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Afiliação: |
J. J. da S. MASTROANTONIO; IRAJA FERREIRA ANTUNES, CPACT; GILBERTO ANTONIO P BEVILAQUA, CPACT; R. STASINSKI; R. A. M. LOPES; C. B. CHOLET; L. B. RIBEIRO; N. T. SILVEIRA. |
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Título: |
Proteína bruta em grãos de feijão de cultivares de crioulas e orinundas de pesquisa e de linhagens. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE, SIRGEALC, 7, 2009, Pucón, Chile. Proceeding... Santiago de Chile: Ministério de Agricultura, Instituto de Investigaciones Agropecuarias, 2009. p. 371-372. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Linhagens. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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