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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
25/11/1998 |
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Data da última atualização: |
25/11/1998 |
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Autoria: |
LEDERMAN, I. E.; BEZERRA, J. E. F.; ASCHOFF, M. N. A.; SOUSA, I. A. de M.; MOURA, R. J. M. de. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-IPA; CNPq. |
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Título: |
Oferta e procedencia de frutas tropicais nativas e exoticas na ceasa -Pernambuco |
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Ano de publicação: |
1992 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, v.14, n.3, p.203-209, Cruz das Almas, 1992 |
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ISSN: |
0100-2945 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Atraves de levantamento realizado junto a CEASA-PE durante 5 anos (1988), foram analisados os dados relativos as quantidades de frutas nativas e exoticas comercializadas naquela Central de Abastecimento, assim como a distribuicao da oferta e a sua procedencia. As 11 especies frutiferas abrangidas neste estudo foram: Caja (Spondias mombin L.), Ciriguela (Spondias purpurea L.), Goiaba (Psidum guajava L.) Graviola (Annona muricata L.), Jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.), Mangaba (Hancornia speciosa, Gomez), Manga (Mangifera indica L.), Maracuja (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.), Pinha (Annona squamosa L.), Sapoti (Manilkara sapota L.) e Umbu (Spondias tuberosa Arr. Cam.). O Estado de Pernambuco apresentou auto-suficiencia na oferta de goiaba e jaca; enquanto que, para o caja, graviola, manga e sapoti, a participacao do Estado esteve acima de 60%. As menores participacoes ficaram por conta da ciriguela e mangaba. |
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Palavras-Chave: |
Especies frutiferas tropicais; Fruit market edible; Frutas regionais; Nordeste brasileiro; Tropical fruit species. |
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Thesagro: |
Comercialização. |
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Thesaurus Nal: |
fruits. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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