Data/hora: 21/06/2024 08:25:47

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	19/08/2003	
Data da última atualização: 	19/08/2003	
Autoria: 	JACOMINO, A. P.; ARRUDA, M. C. de; CARON, V. C.; KLUGE, R. A.	
Título: 	Taxa respiratória de melão rendilhado inteiro e minimamente processado armazenado em três temperaturas.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	Horticultura Brasileira, Brasília, v. 20, n. 2, jul. 2002. Suplemento 2.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2002. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 20, n. 2, p. 402, jul. 2002. Suplemento 1.	
Palavras-Chave: 	Cultivar Bonus II; Produto minimamente processado.	
Thesagro: 	Armazenamento; Cucumis Melo; Melão; Processamento Mínimo; Refrigeração; Respiração; Temperatura.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (26038-1) - ADD - PL - -- - CD 072 -  -  - DIS