ARIAS, A. R. O. Correlacao entre resistencia foliar e infeccao de sementes em variedades de feijoeiro inoculadas com Xanthomonas phaseoli (E.F. Sm.) Dows. 1939. Piracicaba: ESALQ, 1982. 81p. Tese Mestrado.

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Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

MONZA, J.; FABIANO, E.; ARIAS, A. Characterization of an indigenous population of rhizobia nodulating Lotus corniculatus. Soil Biol. Biochem., v.24, n.3, p.241-247, 1992.

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Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.

ARIAS, A. A.; JOANDET, G. E. Intervalo de parto a concepcion de vacas Aberdeen Angus en cruzamentos. A.L.P.A. Mem., v.8, p.63-75, 1973.

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11.

ARIAS, A.; CERVENANSKY, C.; GARDIOL, A.; MARTINEZ DRETS, G. Phosphoglucose isomerase mutant of Rhizobium meliloti. J. Bacteriol., v.137, n.1, p.409-414, 1979.

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ARIAS, A. A.; MANUTA, O. A.; SLOBODZIAN, A. Peso al destete en un rodeo con cruzamientos alternados. Revista Argentina de Produccion Animal, v.2, n.5, p.439-440, 1985.

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

13.

ARIAS, A. A.; MANUNTA, O. A.; ZAN, N. R. Correlacion del peso a los 10 meses de edad con el de 22 meses y entore de vaquillas del norte de Corrientes. Corrientes: INTA, 1978. 31. p. (INTA-Serie Produccion Animal. Boletin técnico, 1).

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FABIANO, E.; GUALTIERI, G.; PRITSCH, C.; POLLA, G.; ARIAS, A. Extent of high-affinity iron transport systems in field isolates of rhizobia. Plant and Soil, v. 164, n. 2, p. 177-185, 1994.

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MARQUEZ ARIAS, A.; MAS ALVAREZ, B.; PALLA SAGUES, O.; TIANA MARISCAL, J. A. Piscicultura marina. Madrid: Fundacion del Instituto Nacional de Industria, 1982. 110p

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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VARGAS-GUEVARA, C.; VARGAS-SEGURA, C.; VILLALTA-VILLALOBOS, J.; PEREIRA, L. F. P.; GATICA-ARIAS, A. A simple and efficient agroinfiltration method in coffee leaves (Coffea arabica L.): assessment of factors affecting transgene expression. 3 Biotech, v. 8, n. 11, 2018

Biblioteca(s): Embrapa Café.

17.

ALABART, J. L.; FOLCH, J.; FERNANDEZ-ARIAS, A.; RAMON, J. P.; GARBOYO, A.; COCERO, M. J. Screening of some variables influencing the results of embryo transferin the ewe. I. Five-day-old embryos. Theriogenology, v.44, n.7, p.1011-1026, 1995.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

18.

GARDIOL, A.; ARIAS, A.; CERVENANSKY, C.; GAGGERO, C.; MARTINEZ DRETS, G. Biochemical characterization of a fructokinase mutant of Rhizobium meliloti. J. Bacteriol., v.144, n.1, p.12-16, 1980.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

19.

ROJAS-LORZ, L.; ARRIETA-ESPINOZA, G.; VALDEZ-MELARA, M.; PEREIRA, L. F. P.; GATICA-ARIAS, A. Influence of Silver Nitrate on Somatic Embryogenesis Induction in Arabica Coffee (Coffea arabica L.). Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 62, e19180228, 2019.

Biblioteca(s): Embrapa Café.

20.

VALLEJOS, G. A.; CONTI, M.; MANUNTA, O. A.; ARIAS, A. A. Evaluacion bajo pastoreo de pasto pangola en ex-arroceras. Corrientes, Ar: INTA. Estacion Experimental Agropecuaria Corrientes, 1979. 37 p. (INTA. Serie Produccion Animal. Boletim técnico, 3).

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte; Embrapa Pecuária Sul.

Registros recuperados : 23

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Ano

Registros recuperados : 138

BENASSI, V. de T. A soja em receitas simples e práticas: uma alternativa alimentar nutritiva, saudável e saborosa. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 27, n. 230, p. 86-92, jan.fev. 2006.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Nacional - B

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

BENASSI, V. T. Massas alimentícias com teor calórico reduzido. Rio de Janeiro: Embrapa - Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos,1999. 4 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 33).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

GERMANI, R.; BENASSI, V. Misturas de farinhas de trigo: efeito na elaboracao de pao frances e de forma. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. v.3, p.1887-1889.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

BENASSI, V. de T. O programa "Soja na Mesa". In: CONGRESO DE SOJA DEL MERCOSUR, 3., 2006, Rosário. Mercosoja 2006: conferencias plenarias, foros, workshops. Rosário: Associación de la Cadena de Soja Argentina, 2006. p. 224-227.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

BENASSI, V. T. Orientações e receitas com soja para uma alimentação adequada aos diabéticos. Brasília, DF: Embrapa, 2017. 172 p. il. color.

Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

BENASSI, V. de T. Orientações e receitas para uma alimentação com soja e livre de glúten. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 79 p. il., color.

Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

WATANABE, E.; BENASSI, V. Pao integral. I. Parametros de processo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. v.3, p.1931-1934.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

BENASSI, V. L. R. M. Controle biologico da broca do cafe. In: SIMPOSISO DE CONTROLE BIOLOGICO, 3., 1992, Aguas de Lindoia. Anais. Jaguariuna: EMBRAPA-CNPDA, 1992. p.44-46

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

BENASSI, V. T.; WATANABE, E. Produção de panetone por fermentação natural. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 1998. 2 p. (EMBRAPA.CTAA. Comunicado técnico, 25).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

10.

BENASSI, V. T.; WATANABE, E. Definição de parâmetros para a produção de pão de queijo. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 1998. 4 p. (EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 26).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

11.

WATANABE, E.; BENASSI, V. T. O uso de massa congelada na produção de pão. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 18, n. 1, p. 71-84, jan./jun. 2000.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Nacional - A

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

12.

SÁ, M. E. L.; BENASSI, V. T. O sabor da soja. Uberaba: EPAMIG: Fundação Triângulo; Londrina: Embrapa Soja, 2006. 1 Folder.

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

13.

BENASSI, V.; WATANABE, E.; DELIZA, R. Estudo para aumento da vida de prateleira do pao frances. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. v.2, p.750-753.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

14.

LEMOS, S.; BENASSI, V. T.; WATANABE, E. Estudo da formulacao de pao de forma "light". In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.4, p.11.140, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

15.

GANZAROLI, J. F.; BENASSI, V. T. Obtenção e uso da farinha de tempeh em bolos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 7.; MERCOSOJA, 2015, Florianópolis. Tecnologia e mercado global: perspectivas para soja: anais. Londrina: Embrapa Soja, 2015. 3 p. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

16.

BENASSI, V. de T.; WATANABE, E. Manual para produção de massas frescas. Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997. 42 p. (EMBRAPA-CTAA. Documentos, 12)

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

17.

BENASSI, V. de T.; PRUDENCIO, S. H. Caracterização sensorial de tofus de diferentes cultivares de soja. In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. [Abstracts...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais: Embrapa, 2010.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

18.

WATANABE, E.; BENASSI, V.; DELIZA, R. Pao integral. II. Granulometria da farinha e variacao da acidez durante o armazenamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. v.3, p.1935-1938.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

19.

BENASSI, V. de T.; PRUDENCIO, S. H. Impactos do processamento de soja na retenção de minerais, isoflavonas e proteínas em tofus. Alimentos e Nutrição, Araraquara, v. 24, n. 1, p. 1-9, Jan./Mar. 2013.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 2

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

20.

BENASSI, V. T.; PRUDENCIO, S. H. Influência dos atributos sensoriais na aceitação de tofus de cultivares brasileiras de soja. In: AMERICAS: INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOYBEAN UTILIZATION, 2013, Bento Gonçalves. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. 5 p.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

Registros recuperados : 138