Data/hora: 21/06/2024 20:36:18

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 28/03/2018
Data da última atualização: | 15/05/2018
Autoria: | LIMA, M.; ARES, G.; DELIZA, R.
Afiliação: | Mayara Lima, UFRRJ; Gastón Ares, Universidad de la República-Uruguay; ROSIRES DELIZA, CTAA.
Título: | How do front of pack nutrition labels affect healthfulness perception of foods targeted at children? Insights from Brazilian children and parents.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Food Quality and Preference, v. 64, p. 111-119, 2018.
DOI: | http://dx.doi.org/10.1016/j.foodqual.2017.10.003
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Front of pack labels; Healthfulness; Traffic light system; Warnings.
Thesaurus Nal: | children; Food safety.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (14104-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS