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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. MenosEmbrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia... Mostrar Todas |
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Data corrente: |
23/04/2010 |
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Data da última atualização: |
07/06/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
BORGES, M. de F.; ANDRADE, A. P. C. de; ARCURI, E. F.; KABUKI, D. Y.; KUAYE, A. Y. |
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Título: |
Listeria monocytogenes em leite e produtos lácteos. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. |
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Páginas: |
31 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 119). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução; Características do gênero Listeria; Listeriose; Patogenicidade e genes de virulência de L. monocytogenes; Métodos de subtipagem de L. monocytogenes; Ocorrência de L. monocytogenes em queijos e indústrias de laticínios; Surtos de listeriose associados ao consumo de leite e produtos lácteos; Considerações finais. |
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Palavras-Chave: |
Leite - contaminação; Queijo - contaminação; Segurança de alimento; Segurança de alimentos. |
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Thesagro: |
Contaminação; Leite; Listeriose; Queijo. |
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Thesaurus Nal: |
Milk. |
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Categoria do assunto: |
--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11999/1/Doc-119.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPGL-2010/17285/1/Doc-119.pdf
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Marc: |
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650 $aMilk
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653 $aSegurança de alimentos
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700 1 $aARCURI, E. F.
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700 1 $aKUAYE, A. Y.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
14/12/2022 |
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Data da última atualização: |
20/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RAMOS, M. B. A.; MARLIELE, J. de B. L.; BRUNELI, F. A. T.; PIRES, M. de F. A.; PEIXOTO, M. G. C. D.; GUIMARÃES, A. S.; CARVALHO, B. C. de. |
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Afiliação: |
MAYSA BEATRIZ ARAÚJO RAMOS, Universidade Federal de Juiz de Fora; JÚLIA DE BARROS LEITE MARLIELE, Universidade Federal de Juiz de Fora; FRANK ANGELO TOMITA BRUNELI, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; MARIA GABRIELA CAMPOLINA D PEIXOTO, CNPGL; ALESSANDRO DE SA GUIMARAES, CNPGL; BRUNO CAMPOS DE CARVALHO, CNPGL. |
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Título: |
Caracterização do comportamento de vacas com mastite clínica monitoradas eletronicamente. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 9., 2022, Goiânia. Inovação, sustentabilidade e oportunidades: anais. Curitiba: Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite, 2022. |
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Páginas: |
p. 138-140. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Mastite. |
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Thesagro: |
Bovino; Doença Animal. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1149643/1/Caracterizacao-do-comportamento-de-vacas-com-mastite-clinica-monitoradas-eletronicamente.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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