Data/hora: 17/06/2024 19:06:45

Biblioteca(s): | Ebooks.
Data corrente: | 21/07/2023
Data da última atualização: | 26/02/2024
Autoria: | GODOY, M. S. de; ARAUJO, R. H. C. R. (org.).
Afiliação: | MAURÍCIO SEKIGUCHI DE GODOY; RAILENE HERICA CARLOS ROCHA ARAUJO.
Título: | A cultura da romãzeira.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | São Paulo : Editora Appris, 2021.
ISBN: | 9786525007250
Idioma: | Português
Notas: | EBSCO Host.
Conteúdo: | O livro A Cultura da Romãzeira é uma obra técnica científica que enfatiza uma importante fruta, a romã, umas da mais antigas no mundo e domesticada no Oriente Médio há cerca de 5000 anos. Irã (Pérsia) e regiões são considerados seu centro de origem, e foi introduzida no Brasil durante a colonização portuguesa. Essa fruta tem importante história entre as culturas de muitos povos pelo mundo: para os gregos, simbolizava a fecundidade, consagrando-se como a deusa Afrodite, beleza e amor. Para os romanos, representava ordem e riqueza e, para os judeus, a esperança de um ano novo melhor. Porém é em virtude de sua importância medicinal que a fruta da romãzeira é consumida desde a antiguidade, atuando como mineralizante, refrescante e oxidante, contribuindo, inclusive, no combate às infecções de garganta, diarreias e disenterias, devido à presença de ingredientes ativos biológicos em suas raízes, cascas, madeira, brotos, folhas, flores, frutos e sementes. Considerando os relatos, os autores compuseram esta obra, em parceria com uma equipe extremamente qualificada de especialistas da área de fruticultura brasileira, compilando conhecimentos existentes sobre a cultura da romãzeira, que partem desde aspectos relacionados à sua origem, à dispersão e à difusão no mercado produtor e consumidor, até os dados científicos, norteando o manejo agronômico da cultura em campo, colheita, pós-colheita e nos processos de industrialização. SUMÁRIO: CAPÍTULO 1 - Perfil da cultura; CAPÍTULO 2 - CLASSIFICAÇÃO BOTÂNICA E CULTIVARES; CAPÍTULO 3 - ECOFISIOLOGIA; CAPÍTULO 4 - PROPAGAÇÃO; CAPÍTULO 5 - INSTALAÇÃO E PLANEJAMENTO DO POMAR; CAPÍTULO 6 - NUTRIÇÃO MINERAL, CORREÇÃO DO SOLO E ADUBAÇÃO; CAPÍTULO 7 - PODAS; CAPÍTULO 8 - IRRIGAÇÃO; CAPÍTULO 9 - MANEJO DE PRAGAS; CAPÍTULO 10 - MANEJO DE DOENÇAS; CAPÍTULO 11 - COLHEITA E PÓS-COLHEITA; CAPÍTULO 12 - COMERCIALIZAÇÃO; CAPÍTULO 13 - INDUSTRIALIZAÇÃO.
Thesagro: | Punica Granatum; Romã; Sistema de Produção.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=3023842&lang=pt-br&site=ehost-live
Registro original: | Ebooks (Ebooks)
Exemplares: | Ebooks - (5119-1) - ADC - LV - DD -  -  -  - DIS