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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
12/06/2018 |
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Data da última atualização: |
12/06/2018 |
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Autoria: |
ARAÚJO, J. F.; LANDIM, A. V.; FARIAS, D. A. de; PIMENTEL, C. M.; ROGÉRIO, M. C. P.; VASCONCELOS, A. M. de. |
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Título: |
Relações músculo/osso e músculo/gordura da 12 costela de ovinos de diferentes grupos genéticos. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ZOOTEC NA AMAZÔNIA LEGAL, 1.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. Sustentabilidade e produção animal: anais. Araguaiana: UFT: ABZ, 2010. 4 f. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo: Objetivou-se avaliar a influência dos diferentes grupos genéticos de ovinos quanto à relação músculo/osso e músculo/gordura da 12a costela. Foram utilizados 24 animais da raça Santa e 24 mestiços Ile de France x Santa Inês. Os animais foram criados em sistema de confinamento até atingirem o peso ao abate (30, 35, 40 e 45 kg). Após o abate as carcaças foram divididas em duas meias-carcaças e armazenadas à temperatura de ?20°C. Foram separados os tecidos: músculo, osso e gordura e estimadas as relações músculo/osso e músculo/gordura. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4. Não ocorreu influência da relação músculo/osso na fração da 12a costela para os pesos de abate nos animais Santa Inês, que aos 30 kg apresentaram maior relação músculo/osso (1,89) quando comparados aos Ile de France x Santa Inês (1,55). Na relação músculo/gordura não houve diferença para os pesos de abate. O peso de abate dos cordeiros de diferentes genótipos não promoveu diferença na relação músculo/gordura na fração da 12ª costela.
[Relations muscle/bone and muscle/fat 12th rib of sheep of different genetic groups].
Abstract: This study aimed to evaluate the influence of different genetic groups of sheep on the muscle/bone and muscle/fat 12th rib. We used 24 animals Santa Ines e 24 Ile de France x Santa Ines. The animals were reared under confinement until they reached slaughter weight (30, 35, 40 and 45 kg). After slaughter the carcasses were divided into two half carcasses and stored at -20°C. Were separated tissues: muscle, bone and fat, and estimated the ratio muscle/bone and muscle/fat. The design was completely randomized factorial 2 x 4. Had no influence on the muscle/bone ratio in the fraction of the 12th rib to the weights of animals slaughtered in Santa Ines, who at 30 kg had higher muscle/bone ratio (1.89) when compared with the Ile de France x Santa Inês (1.55). In the muscle/fat were not different slaughter weights. The slaughter weight of lambs of different genotypes did not provide differences in muscle/fat fraction of the 12th rib. MenosResumo: Objetivou-se avaliar a influência dos diferentes grupos genéticos de ovinos quanto à relação músculo/osso e músculo/gordura da 12a costela. Foram utilizados 24 animais da raça Santa e 24 mestiços Ile de France x Santa Inês. Os animais foram criados em sistema de confinamento até atingirem o peso ao abate (30, 35, 40 e 45 kg). Após o abate as carcaças foram divididas em duas meias-carcaças e armazenadas à temperatura de ?20°C. Foram separados os tecidos: músculo, osso e gordura e estimadas as relações músculo/osso e músculo/gordura. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4. Não ocorreu influência da relação músculo/osso na fração da 12a costela para os pesos de abate nos animais Santa Inês, que aos 30 kg apresentaram maior relação músculo/osso (1,89) quando comparados aos Ile de France x Santa Inês (1,55). Na relação músculo/gordura não houve diferença para os pesos de abate. O peso de abate dos cordeiros de diferentes genótipos não promoveu diferença na relação músculo/gordura na fração da 12ª costela.
[Relations muscle/bone and muscle/fat 12th rib of sheep of different genetic groups].
Abstract: This study aimed to evaluate the influence of different genetic groups of sheep on the muscle/bone and muscle/fat 12th rib. We used 24 animals Santa Ines e 24 Ile de France x Santa Ines. The animals were reared under confinement until they reached slaughter weight (30, 35, 40 and 45 kg). After slaughter the carcasses were divided into ... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Carcaça; Cordeiro; Ovino; Produção de Carne; Tecido. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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| Registros recuperados : 68 | |
| 61. |  | SOUSA, A. L. M.; PINHEIRO, R. R.; ARAÚJO, J. F.; SANTOS, V. W. S.; AZEVEDO, D. A. A.; PEIXOTO, R. M.; SOUZA, V. de; ANDRIOLI, A.; DAMASCENO, E. M.; DANTAS, T. V. M.; TEIXEIRA, M. F. S. In vitro and in vivo evaluation of sodium dodecyl sulfate (SDS) as an inactivator of caprine lentivirus (CLV) in colostrum and milk. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 70, n. 5, p. 1459-1467, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 62. | | DIAS, R. P.; PINHEIRO, R. R.; ANDRIOLI, A.; FARIAS, A. C.; SOUSA, A. L. M.; AZEVEDO, D. A. A.; ARAÚJO, J. F.; AGUIAR, T. D. F.; TEIXEIRA, M. F. S. Wharton's jelly cells from sheep umbilical cord maintained with different culture media are permissive to in vitro infection by Small Ruminant Lentiviruses. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 68, n. 5, p. 1292-1300, Sept./Oct. 2016. [ALICE ANDRIOLI PINHEIRO].| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 63. | | LIMA, C. C. V.; AYRES, M. C. C.; PINHEIRO, R. R.; COSTA, J. N.; ANDRIOLI, A.; SOUZA, T. S.; AZEVEDO, D. A. A.; SANTOS, V. W. S.; ARAÚJO, J. F.; SOUSA, A. L. M.; PEIXOTO, R. M.; DAMASCENO, E. M.; COSTA NETO, A. O. Caprine lentivirus in sheep milk and semen. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 69, n. 2, mar./apr. 2017. [ALICE ANDRIOLI PINHEIRO].| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 64. | | MENDES, R. A. G.; BASSO, M. F.; ARAÚJO, J. F. de; MELO, B. P. de; LIMA, R. N.; RIBEIRO, T. P.; MATTOS, V. da S.; FREIRE, E. V. S. A.; GROSSI-DE-SA, M.; DESSAUNE, S. N.; FRAGOSO, R. da R.; SILVA, M. C. M. da; VIGNOLS, F.; FERNANDEZ, D.; SA, M. F. G. de. Minc00344 and Mj-NULG1a effectors interact with GmHub10 protein to promote the soybean parasitism by Meloidogyne incognita and M. javanica. Experimental Parasitology, v. 229, 108153, 2021. Na publicação: Erika Valéria Saliba Albuquerque; Maria Fatima Grossi-de-Sa.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 65. | | SOUZA, T. S. de; PINHEIRO, R. R.; COSTA, J. N.; LIMA, C. C. V. de; ANDRIOLI, A.; AZEVEDO, D. A. A. de; ARAÚJO, J. F.; SOUSA, A. L. M. de; PINHEIRO, D. N. S.; FERNANDES, F. M. C.; COSTA NETO, A. O. Interspecific transmission of small ruminant lentiviruses from goats to sheep. Brazilian Journal of Microbiology, São Paulo, v. 46, n. 3, p. 867-874, July/Sept. 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 66. | | SANTOS, R. C. dos; FREIRE, R. M. M.; FIRMINO, P. de T.; AZEVEDO, D. M. P. de; ALMEIDA, R. P. de; SOARES, J. J.; SILVA, O. R. R. F.; REGO, G. M.; RIBEIRO, G. P.; ANDRADE, G. P.; COUTINHO, J. L. B.; SILVA, A. P. G.; FERREIRA FILHO, J. R.; ARAÚJO, J. F.; VASCONCELOS, O. L.; SILVEIRA, N. A. da. Cultivar de amendoim BRS 151 L7. 2. ed. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010. nao paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 67. | | SOUSA, A. L. M. de; PINHEIRO, R. R.; ARAUJO, J. F.; PEIXOTO, R. M.; AZEVEDO, D. A. A. de; LIMA, A. M. C.; CANUTO, K. M.; RIBEIRO, P. R. V.; SOUZA, A. S. de Q.; SOUZA, S. C. R.; AMORIM, S. L. de; AMARAL, G. P.; SOUZA, V. de; MORAIS, S. M. de; ANDRIOLI, A.; TEIXEIRA, M. F. da S. In vitro antiviral effect of ethanolic extracts from Azadirachta indica and Melia azedarach against goat lentivirus in colostrum and milk. Scientific Reports, v. 13, article 4677, Mar. 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 68. | | MENDES, R. A. G.; BASSO, M. F.; MELO, B. P. de; RIBEIRO, T. P.; LIMA, R. N.; ARAÚJO, J. F. de; GROSSI-DE-SA, M.; MATTOS, V. da S.; TOGAWA, R. C.; ALBUQUERQUE, E. V. S. A.; LISEI-DE-SA, M. E.; SILVA, M. C. M. da; MACEDO, L. L. P. de; FRAGOSO, R. da R.; FERNANDEZ, D.; VIGNOLS, F.; SA, M. F. G. de. The Mi-EFF1/Minc17998 effector interacts with the soybean GmHub6 protein to promote host plant parasitism by Meloidogyne incognita. Physiological and Molecular Plant Pathology, v. 114, 101630, 2021. Na publicação: Leonardo Lima Pepino Macedo; Maria Fatima Grossi-de-Sa.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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