Data/hora: 23/06/2024 11:19:47

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	16/03/2016	
Data da última atualização: 	21/03/2016	
Autoria: 	DUCH, A. A. S.; SILVA, M. R.; MONTEIRO, R. P.; SOUZA, G. N. de; JUNIOR FONSECA, A. A.; ARAUJO, F. R.; ROSINHA, G. M. S.	
Afiliação: 	ANDRÉ ALMEIDA SANTOS DUCH; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; RODRIGO PARANHOS MONTEIRO, CTAA; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; ANTÔNIO AUGUSTO FONSECA JUNIOR; FLABIO RIBEIRO ARAUJO, CNPGC; GRACIA MARIA SOARES ROSINHA, CNPGC.	
Título: 	Estimativa da prevalência de Brucella spp. em propriedades produtoras de queijo artesanal em uma microrregião do Brasil.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13., 2015, Porto Alegre. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015.	
Páginas: 	4 p.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Queijos artesanais; Reação em cadeia da polimerase.	
Thesagro: 	Brucella Abortus; Brucelose.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (13156-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS