Data/hora: 03/06/2024 02:49:06

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 27/01/2016
Data da última atualização: | 07/12/2017
Autoria: | MATTA, V. M. da; TORREZAN, R.; NOGUEIRA, R. I.; MONTEIRO, R. P.; ARAUJO, F. P. de; CARVALHO, A. V.; RYBKA, A. C. P.; FREITAS, D. de G. C.
Afiliação: | VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; RODRIGO PARANHOS MONTEIRO, CTAA; FRANCISCO PINHEIRO DE ARAUJO, CPATSA; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA.
Título: | Agregação de valor a fruteiras da caatinga.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015.
Páginas: | 2 p.
Descrição Física: | 1 folder.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A agroindústria dessas fruteiras é uma alternativa para agregar valor a produção agrícola, para contribuir com o aumento da renda e a melhoria da qualidade de vida dos pequenos agricultores da região semiárida.
Palavras-Chave: | Agroindústria; Fruta estruturada; Fruta laminada mista; Geléia mista; Maracujá do mato; Molho agridoce; Planta nativa.
Thesagro: | Biodiversidade; Caatinga; Manga; Maracuja; Umbu.
Thesaurus Nal: | Fruit crops; Fruit products.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/137897/1/Folheto-Fruteiras-da-Caatinga.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175830/1/Folheto-Fruteiras-da-Caatinga.pdf

Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)

Exemplares:

CTAA - (13137-1) - UMT - FD - PP - FD 0041 -  - 2015.00004 - DIS
CPATSA - (55672-1) - UPC - FD - DD -  -  -  - DIS
CPATU - (53530-1) - UPC - FD - DD -  -  -  - DIS