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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
26/09/2002 |
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Data da última atualização: |
15/04/2014 |
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Autoria: |
ANDRADE, J. S.; ARAGÃO, C. G.; FERREIRA, S. A. N. |
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Título: |
Caracterização física e química do camu-camu Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh. |
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Ano de publicação: |
1992 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 13., 1992, Anhembi-SP. Alimentos e meio ambiente: programa e resumos. São Paulo: SBCTA, 1992. p. 327. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Camu-camu. Características físicas e químicas. |
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Palavras-Chave: |
Camu-camu; Chemicophysical properties. |
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Thesagro: |
Myrciaria Dubia; Propriedade Físico-Química. |
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Thesaurus Nal: |
Amazonia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
