Data/hora: 25/06/2024 15:07:49

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	29/11/2022	
Data da última atualização: 	24/08/2023	
Autoria: 	SOUZA, V. de; OLIVEIRA, L. S.; FELISBERTO, N. R. de O.; LIMA, A. R.; ARAÚJO, T. G. P.	
Afiliação: 	VIVIANE DE SOUZA, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPC; NIVEA REGINA DE OLIVEIRA FELISBERTO, CNPC; ADRIANO RODRIGUES LIMA, CNPC; TIAGO GONÇALVES PEREIRA ARAÚJO.	
Título: 	Contagem de células somáticas e composição do leite de cabra cru produzido no Cariri Paraibano e Sertão Pernambucano.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2022.	
Páginas: 	10 p.	
Série: 	(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 208).	
Idioma: 	Português	
Notas: 	ODS 2.	
Conteúdo: 	Avalia os parâmetros composicionais, a contagem de células somáticas (CCS) e o índice crioscópico em amostras de leite de cabra produzido em propriedades do Cariri Paraibano e Sertão Pernambucano.	
Palavras-Chave: 	Agenda 2030; Brasil; Chemicophysical properties; Cryoscopy; Índice crioscópico; Paraíba; Pernambuco; Selo ODS 2.	
Thesagro: 	Caprino; Composição Química; Controle de Qualidade; Crioscopia; Leite de Cabra; Propriedade Físico-Química.	
Thesaurus Nal: 	Brazil; Food quality; Goat milk; Milk composition; Quality control; Somatic cell count.	
Categoria do assunto: 	H Saúde e Patologia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/255189/1/CNPC-2022-Contagem-de-celulas-somaticas.pdf	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (40402-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS