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Biblioteca(s):  Embrapa Meio-Norte.
Data corrente:  18/05/2021
Data da última atualização:  18/05/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  BARROS, N. V. dos A.; ABREU, B. B. de; ROCHA, M. de M.; ARAÚJO, M. A. da M.; MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.
Afiliação:  NARA VANESSA DOS ANJOS BARROS, UFPI; BRUNA BARBOSA DE ABREU, UFPI; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; MARCOS ANTÔNIO DA MOTA ARAÚJO, Gerência de Planejamento. Fundação Municipal de Saúde, Teresina-PI, Brasil; REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAÚJO, UFPI.
Título:  In vitro bioaccessibility of phenolic compounds and antioxidant activity in biofortified cowpea cultivars.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  Revista Ciência Agronômica, v. 52, n. 1, e20207191, 2021.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The present work aimed to evaluate the contents of total phenolic compounds, total flavonoids and antioxidant activity, as well as to identify and quantify phenolic acids before and after simulated gastrointestinal digestion in vitro, in raw and cooked cowpea grains, of biofortified cultivars BRS Aracê and BRS Tumucumaque. The raw grains were analyzed as flour and the cooked grains were analyzed after maceration, before and after cooking and in the stages of the digestive process. The contents of total phenolic compounds were analyzed by the spectrophotometric method, using the reagent Folin-Ciocalteu, and total flavonoids using a spectrophotometric method with quercetin as standard.
Palavras-Chave:  Compostos bioativos; Digestão in vitro; Processamento térmico.
Thesagro:  Vigna Unguiculata.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/223278/1/In-vitro7191-35576-1-PB.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAMN33116 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, R. S. de. Avaliação de bactérias nativas de Roraima com potencial para o controle da escaldadura do arroz. 2020. 62 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Roraima, Boa Vista, RR. Orientador: Dr. Daniel Augusto Schurt.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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2.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S. Caracterização morfológica, fisiológica e bioquímica do rizóbio. In: HUNGRIA, M.; ARAUJO, R. S. (Ed.). Manual de métodos empregados em estudos de microbiologia agrícola. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1994. p. 157-170. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 46).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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3.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, R. S. Qualidade sanitária de amêndoas de castanha-do-brasil e controle biológico de fungos aflatoxigênico. 2018 58 f. Dissertação (Mestrado em Agroecologia) - Universidade Estadual de Roraima. Orientadora: Dra. Hyanameyka Evangelista de Lima Primo; Coorientador: Dr. Daniel Augusto Schurt; Coorientador: Dr. Otniel Freitas Silva.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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4.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S. Quantificação da competitividade nodular de Rhizobium e Bradyrhizobium. In: HUNGRIA, M.; ARAUJO, R. S. (Ed.). Manual de métodos empregados em estudos de microbiologia agrícola. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1994. p. 238-248. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 46).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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5.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S. Relatório do grupo de trabalho: "o ensino da cultura do feijoeiro nas universidades brasileiras". In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 5., 1996, Goiânia. Anais. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1997. v. 2. p. 151-152. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 70).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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6.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S. Fixação biológica do nitrogênio em feijão. In: ARAUJO, R. S.; HUNGRIA, M. (Ed.). Microrganismos de importância agrícola. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1994. p. 91-120. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 44).
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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7.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S. Geração e analise de mutantes de Rhizobium e Bradyrhizobium. In: HUNGRIA, M.; ARAUJO, R. S. (Ed.). Manual de métodos empregados em estudos de microbiologia agrícola. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1994. p. 227-237. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 46).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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8.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S. Levantamento qualitativo e caracterização simbiótica de rizóbios naturalizados, capazes de nodular o feijoeiro em solos de Jussara-GO e Sao Luís de Montes Belos-GO. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 5., 1996, Goiânia. Anais. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1996. v. 1. p.138-139. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 69).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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9.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S.; HANDELSMAN, J. Characteristics of exopolysaccharide-deficient mutants of Rhizobium spp. with altered nodulation competitiveness. In: INTERNATIONAL CONGRESS ON NITROGEN FIXATION, 8., 1990, Knoxville, TN. Proceedings. New York: Chapman & Hall, 1990. p. 247.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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10.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S.; HANDELSMAN, J. Caracterização simbiótica de uma mutante hidrofóbica de Rhizobium leguminosarum biovar phaseoli. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 4., 1993, Londrina. Resumos. Londrina: IAPAR, 1993. Resumo 138.
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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11.Imagem marcado/desmarcadoHUNGRIA, M.; ARAUJO, R. S. Relato da VI Reuniao de Laboratorios para recomendacao de estirpes de Rhizobium e Bradyrhizobium. In: SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 3.; REUNIAO DE LABORATORIOS PARA RECOMENDACAO DE ESTIRPES DE RHIZOBIUM E BRADYRHIZOBIUM, 6., 1994, Londrina. Microbiologia do solo: desafios para o seculo XXI - anais. Londrina: IAPAR/EMBRAPA-CNPSo, 1995. p.476-490. Editado por Mariangela Hungria, Elcio Liborio Balota, Arnaldo Colozzi Filho, Diva de S. Andrade.
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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12.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S.; HANDELSMAN, J. Exopolysaccharide production and nodulation competitiveness of Rhizobium leguminosarum bv. phaseoli. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MOLECULAR PLANT-MICROBE INTERACTIONS, 6., 1992, Seattle. Abstracts. [s.n.t.], 1992.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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13.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S.; HANDELSMAN, J. Nodulation competitiveness of mutants of Rhizobium leguminosarum bv. phaseoli with altered cell surfaces. In: NORTH AMERICAN SYMBIOTIC NITROGEN FIXATION CONFERENCE, 12., 1989, Ames. Abstracts... [s.n.t.], 1989.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSKOT, L.; ARAUJO, R. S. Introdução de genes em Rhizobium. In: HUNGRIA, M.; ARAUJO, R. S. (Ed.). Manual de métodos empregados em estudos de microbiologia agrícola. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1994. p. 201-226. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 46).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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15.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, P. A. A.; ARAUJO, R. S. Aplicacao da fixacao biologica de nitrogenio na cultura do feijao em solos de cerrado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 24., 1993, Goiania. Cerrados: fronteira agricola no seculo XXI: resumos. Goiania: Sociedade Brasileira de Ciencia do Solo, 1993. v. 1. p. 36.
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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16.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S.; TAKATSUKA, F. S. Compatibilidade entre o tratamento de sementes de feijão com fungicidas e a inoculação com Rhizobium tropici Semia 4077. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 5., 1996, Goiânia. Anais. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1996. v. 1. p. 136-137. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 69).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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17.Imagem marcado/desmarcadoHENSON, R. A.; ARAUJO, R. S. Seleção de genótipos de feijão para fixação simbiótica de nitrogênio. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÂO, 2., 1987, Goiânia. Resumos. Brasília, DF: EMBRAPA-CNPAF, 1987. Resumo 153. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 20).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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18.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S.; HENSON, R. A. Fixacao biologica de nitrogenio. In: ZIMMERMANN, M.J. de O.; ROCHA, M.; YAMADA, T. (Ed.). Cultura do feijoeiro: fatores que afetam a produtividade. Piracicaba: Associacao Brasileira para Pesquisa da Potassa e do Fosfato, 1988. p. 213-227.
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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19.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. S.; PEREIRA, P. A. A. Fixação biológica de nitrogênio pela cultura do feijão em diferentes sistemas de cultivo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 17., 1993, Santos. Resumos...Santos: Sociedade Brasileiro de Microbiologia, 1993. p. 192.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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20.Imagem marcado/desmarcadoHUNGRIA, M.; ARAUJO, R. S. (ed.). Manual de métodos empregados em estudos de microbiologia agrícola. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1994. 542 p. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 46).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Soja.
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