Data/hora: 17/06/2024 12:07:01

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 26/09/2018
Data da última atualização: | 17/12/2018
Autoria: | ARAUJO, N. F. T. de; BACCARIN, G. S.; SCAGION, V. P.; OLIVEIRA, J. E. de; MATTOSO, L. H. C.; CORREA, D. S.
Afiliação: | LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; DANIEL SOUZA CORREA, CNPDIA.
Título: | Desenvolvimento de nanoestruturas poliméricas baseadas em zeína para encapsulamento de vitamina C.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 10., 2018, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2018. p. 49. Editores técnicos: Daniel Souza Corrêa, Elaine Cristina Paris, Maria Alice Martins, Paulino Ribeiro Villas Boas, Wilson Tadeu Lopes da Silva. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 68).
Série: | (Embrapa Instrumentação. Documentos, 68).
ISSN: | 1518-7179
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Fiação por sopro em solução; MEV; Psicultura.
Thesagro: | Vitamina C; Zeína.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/183555/1/Desenvolvimento-de-nanoestruturas-polimericas-baseadas-em-zeina-para-encapsulamento-de-vitamina-C..pdf
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (16769-1) - UPC - RA - DD - PROCI.18-0012 -  - 2018.0037 - DIS