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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente:  30/05/2019
Data da última atualização:  24/01/2020
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  SOUSA, A. R. de; MOREIRA, M. E. de C.; GRANCIERIA, M.; TOLEDO, R. C. L.; ARAÚJO, F. de O.; MANTOVANI, H. C.; QUEIROZ, V. A. V.; MARTINO, H. S. D.
Afiliação:  Andressa Rodrigues de Sousa, Universidade Federal de Viçosa; Maria Eliza de Castro Moreira, Universidade Federal de Viçosa; Mariana Grancieria, Universidade Federal de Viçosa; Renata Celi Lopes Toledo, Universidade Federal de Viçosa; Fernanda de Oliveira Araújo, Universidade Federal de Viçosa; Hilário Cuquetto Mantovani, Universidade Federal de Viçosa; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; Hercia Stampini Duarte Martino, Universidade Federal de Viçosa.
Título:  Extruded sorghum (Sorghum bicolor L.) improves gut microbiota, reduces inflammation, and oxidative stress in obese rats fed a high-fat diet.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Journal of Functional Foods, v. 58, p. 282-291, 2019.
DOI:  10.1016/j.j?.2019.05.009
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The aim of this study was to investigate the e?ects of extruded sorghum ?our (ESF) on rats fed with a high-fat diet(HFD)ongutmicrobiotamodulation, in?ammation,andoxidativestress.MaleWistar ratswerefedanormal diet (AIN-93M, n=8), HFD (n=8), or HFD plus ESF replacing 50% cellulose and 100% corn starch (HFDS50, n=8) or HFD plus ESF replacing 100% cellulose and 100% corn starch (HFDS100, n=8) for eight weeks. ESF improved the composition of intestinal microbiota by increasing the proportion of the Bacteroidetes phylum instead of the Firmicutes phylum. Furthermore, ESF reduced the concentrations of p65 NF-?B in liver, seric resistin, lipids peroxidation and increase the total antioxidant capacity of plasma, the expression of superoxide dismutase, andthe heatshockprotein72. Inconclusion, ESFimprovestheintestinaldysbiosis, in?ammationand oxidative stress in obese rats fed a hyperlipid diet.
Palavras-Chave:  Dieta hiperlipídica; Disbiose intestinal.
Thesagro:  Obesidade; Sorgo.
Thesaurus Nal:  Firmicutes.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPMS28846 - 1UPCAP - DD
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Biblioteca(s):  Embrapa Instrumentação.
Data corrente:  21/09/2021
Data da última atualização:  10/06/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 2
Autoria:  CÔNSOLO, N. R. B.; SILVA, J.; BUARQUE, V. M.; BARBOSA, L. C.; PADILLA, A. H.; COLNAGO, L. A.; SARAN NETTO, A.; GERRARD, D. E.; SILVA, S. L.
Afiliação:  LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA.
Título:  Metabolomic signature of genetic potential for muscularity in beef cattle.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  Animal Biotechnology, v. 32, n. 4 , 2021.
Páginas:  1 - 11
DOI:  https://doi.org/10.1080/10495398.2021.1894164
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The aim of this study was to investigate the serum and meat metabolomic changes according to the genetic potential for muscularity of non-castrated Nellore males and its association with phenotypic traits. Forty-eight non-castrated Nellore males were separated into two groups based on their genetic potential for post-weaning muscularity: high (HM) and low (LM). Selection for muscularity did not cause noticeable differences in the traits evaluated during the finishing phase and after slaughter. However, several metabolites in meat and serum, have changed according to the muscularity group. HM animals presented an over-abundance of glycerol, glutamine, choline, methylhistidine, betaine, creatinine and methionine in serum, compared with their LM counterparts. Similarly, the meat samples of HM animals were rich in glucose-6-phosphate, lactate, pyruvate, creatinine, betaine, choline, glycerol and arginine relative to LM bulls. Inosine monophosphate was the only metabolite over-abundant in LM animals. In conclusion, the genetic potential for post-weaning muscularity did not affect performance during the finishing phase, carcass traits and meat quality. However, multivariate analysis shows that the genetic potential of muscularity can be correlated with serum lipid and protein metabolites, and with energy metabolism in meat, providing a footprint of cattle muscularity metabolism.
Palavras-Chave:  Genetic selection; Muscularity potential; Nuclear magnetic resonance.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPDIA17848 - 1UPCAP - DDPROCI.21/992021/101
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