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Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 24/08/2009
Data da última atualização: | 15/12/2014
Autoria: | ARAÚJO, A. P.
Afiliação: | Aurélia Pereira de Araújo, UEP.
Título: | Manejo pré-abate e bem-estar dos suínos em frigoríficos brasileiros.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | 2009.
Páginas: | 123 f.
Idioma: | Português
Notas: | Dissertação (Mestrado) - Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SP. Co-orientador Osmar Antônio Dalla Costa, Embrapa Suínos e Aves.
Palavras-Chave: | Qualidade da carne; Transporte de suínos.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (17503-1) - UPA - TS - PP - 1211 -  - 2009.01211 - DIS