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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
04/12/2007 |
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Data da última atualização: |
10/11/2010 |
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Autoria: |
ANTONIOLLI, D.; OZAKI, V. A.; MIRANDA, S. H. G. de. |
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Afiliação: |
DANIELA ANTONIOLLI, ESALQ/USP; VITOR A. OZAKI; SILVIA H. G. DE MIRANDA, ESALQ/USP. |
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Título: |
Exigências dos Estados Unidos na importação de carne: Avaliação das inspeções. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 16, n. 1, p. 60-74, jan./mar. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Este trabalho é parte do relatório de estágio profissionalizante da primeira autora, sob orientação da terceira autora, na Esalq/USP. |
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Conteúdo: |
Na atualidade, o uso das medidas sanitárias como política de restrição comercial e sua
legitimidade é um tema que tem gerado grande discussão no âmbito internacional. A proibição de exportações de carne bovina in natura brasileira para os Estados Unidos, mesmo de regiões livres de aftosa com vacinação, é discutida há anos. A análise dos problemas encontrados nos frigoríficos brasileiros, durante as inspeções norte-americanas, pode ser um indicativo dos desafios para as empresas. Neste trabalho, a metodologia de análise foi exatamente a de comparar a evolução dos resultados desses relatórios das inspeções que foram feitas entre 2000 e 2005. Os resultados sugerem não haver uma tendência nítida quanto à evolução e solução dos problemas que vêm sendo apontados pelas auditorias nas unidades industriais exportadoras de carne bovina para os Estados Unidos. Atualmente, o maior problema encontrado pelos estabelecimentos - para se adequar às exigências norte-america nas - está relacionado às instalações básicas e suas condições. |
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Palavras-Chave: |
Carne bovina; Controle de doenças de animais; Controle sanitário; Estados Unidos. |
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Thesagro: |
Exportação; Inspeção Sanitária; Mercado. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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520 $aNa atualidade, o uso das medidas sanitárias como política de restrição comercial e sua legitimidade é um tema que tem gerado grande discussão no âmbito internacional. A proibição de exportações de carne bovina in natura brasileira para os Estados Unidos, mesmo de regiões livres de aftosa com vacinação, é discutida há anos. A análise dos problemas encontrados nos frigoríficos brasileiros, durante as inspeções norte-americanas, pode ser um indicativo dos desafios para as empresas. Neste trabalho, a metodologia de análise foi exatamente a de comparar a evolução dos resultados desses relatórios das inspeções que foram feitas entre 2000 e 2005. Os resultados sugerem não haver uma tendência nítida quanto à evolução e solução dos problemas que vêm sendo apontados pelas auditorias nas unidades industriais exportadoras de carne bovina para os Estados Unidos. Atualmente, o maior problema encontrado pelos estabelecimentos - para se adequar às exigências norte-america nas - está relacionado às instalações básicas e suas condições.
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653 $aCarne bovina
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773 $tRevista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 16$gn. 1, p. 60-74, jan./mar. 2007.
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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