Data/hora: 14/06/2024 10:20:41

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	11/03/2011	
Data da última atualização: 	27/05/2020	
Autoria: 	GONCALVES, E. B.; ANTONIASSI, R.	
Afiliação: 	ELISABETH BORGES GONCALVES, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA.	
Título: 	Incerteza em resultados analíticos e verificação de conformidade de qualidade de alimentos.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 30, n. 4, p. 917-927, out.-dez. 2010.	
ISSN: 	0101-2061	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cálculo de incerteza; Capabilidade; Controle estatístico de processos; Controle estatístico de qualidade; Técnicas de amostragem; Validação de métodos analíticos; Variância.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/213306/1/incerteza.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/29403/1/2010-304.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10895-1) - UPC - AP - PP - 2010/304 -  - 2011.00284 - DIS
CTAA - (14921-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS