Data/hora: 13/06/2024 16:39:27

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 26/09/2014
Data da última atualização: | 29/08/2017
Autoria: | ANJOS, M. R. dos.
Afiliação: | MARIANNA RAMOS DOS ANJOS, CTAA.
Título: | Método multirresíduo para análise de aflatoxina M1, avermectinas, agrotóxicos organofosforados e milbemicina em leite por cromatografia líquida de ultraeficiência acoplada à espectrometria de massas sequencial.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | 2014.
Páginas: | 94 f.
Idioma: | Português
Notas: | Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2014. Orientador: Francisco Radler de Aquino Neto, UFRJ; Coorientadora: Virgínia Verônica de Lima, UFRJ.
Conteúdo: | No presente trabalho foi desenvolvido um método para análise simultânea de aflatoxina M1, abamectina, doramectina, eprinomectina, ivermectina, moxidectina, acefato, azinfós-etílico, azinfós-metílico, diazinona, metamidofós, metidationa, mevinfós, pirimifós-etílico e pirimifós-metílico em leite cru integral, baseado na metodologia QuEChERS de extração e limpeza, com detecção e quantificação por cromatografia líquida de ultraeficiência acoplada à espectrometria de massas sequencial  (CLUE-EM/EM).
Palavras-Chave: | Aflatoxina M1; Agrotóxicos organofosforados; CLUE-EM/EM; Lactonas macrocíclicas.
Thesagro: | Leite.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12301-1) - UPC - TS - PP - TS 0851 -  - 2014.00015 - DIS