Data/hora: 05/06/2024 18:01:16

Biblioteca(s): 	Embrapa Acre.	
Data corrente: 	16/02/2016	
Data da última atualização: 	24/08/2023	
Autoria: 	ANDRADE, R. G. de.	
Afiliação: 	Raphael Gava de Andrade, Universidade de São Paulo.	
Título: 	Classificação das castanhas do Brasil por origem e seleção de suas amêndoas utilizando visão computacional.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	2010.	
Páginas: 	92 f.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação (Mestrado em Engenharia Elétrica) - Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, São Carlos. Orientador: Valentin Obac Roda.	
Conteúdo: 	A extração e comercialização das castanhas do Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) é uma importante fonte de renda na região norte do Brasil. O processamento das castanhas nas indústrias ainda necessita de melhorias. Por isso, o Brasil está atrasado na questão da qualidade do produto em relação às exigências feitas pelo mercado externo. A Bolívia, que é a maior exportadora de amêndoas, utiliza tecnologia para processamento das amêndoas e com isso consegue satisfazer as exigências impostas pelo mercado internacional, sendo mais competitiva do que o Brasil nesse segmento. Sistemas de visão computacional e sistemas inteligentes estão sendo amplamente utilizados para melhoria dos processos de produção e dos produtos em diversas áreas do conhecimento. Visando a melhoria dos processos nas indústrias brasileiras de beneficiamento das castanhas, este trabalho utilizou conceitos de visão computacional com foco em duas das várias etapas de beneficiamento: classificação das castanhas e seleção de suas amêndoas. Assim, esta dissertação apresenta o software desenvolvido para seleção das amêndoas e também uma metodologia de classificação por origem. O software desenvolvido para a seleção das amêndoas apresentou na distinção entre intactas e quebradas uma média de identificações corretas de 95,7%. Já para a metodologia de classificação, teve 84% de identificações corretas na identificação das origens.	
Palavras-Chave: 	Castanha-do-brasil; Classificação da castanha; Processo de produção; Programa computacional; Seleção das amêndoas; Sistema inteligente.	
Thesagro: 	Bertholletia Excelsa.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Acre (CPAF-AC)	
Exemplares: 	CPAF-AC - (25926-1) - ADD - TS - DD -  -  -  - DIS