Data/hora: 23/06/2024 17:55:15

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	22/11/2012	
Data da última atualização: 	23/02/2016	
Autoria: 	KHER, S. V.; DE JONGE, J.; WENTHOLT, M. T. A.; DELIZA, R.; ANDRADE, J. C. de; CNOSSEN, H. J.; LUIJCKX, N. B. L.; FREWER, L. J.	
Afiliação: 	SWAROOP V. KHER, WAGENINGEN UNIVERSITY; JANNEKE DE JONGE, WAGENINGEN UNIVERSITY; MEIKE T. A. WENTHOLT, WAGENINGEN UNIVERSITY; ROSIRES DELIZA, CTAA; JULIANA CUNHA DE ANDRADE, ITAL; HILDE J. CNOSSEN, TNO, ZEIST; NIELS B. LUCAS LUIJCKX, TNO, ZEIST; LYNN JAYNE FREWER, NEWCASTLE UNIVERSITY.	
Título: 	Consumer perceptions of risks of chemical and microbiological contaminants associated with food chains: a cross-national study.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	International Journal of Consumer Studies, v. 36, 2012.	
DOI: 	10.1111/j.1470-6431.2011.01054.x	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Consumidores; Contaminantes; Grupos focais; Percepções de risco.	
Thesagro: 	Cadeia Alimentar.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11625-1) - UPC - AP - PP - 2012/194 -  - 2012.00194 - DIS