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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
Data corrente: |
02/03/2010 |
Data da última atualização: |
31/01/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
MUNIZ, A. V. C. da S.; ANDRADE, D. G. de; YAGUIU, P.; CANELOSSI, M. A. G.; MUNIZ, E. N.; NARAIN, N. |
Afiliação: |
ANA VERUSKA CRUZ DA SILVA MUNIZ, CPATC; DAVID GUIMARÃES DE ANDRADE, UFS; PAULA YAGUIU, UFS; MARCELO AUGUSTO GUTIERREZ CARNELOSSI, UFS; EVANDRO NEVES MUNIZ, CPATC; NARENDRA NARAIN, UFS. |
Título: |
Uso de embalagens e refrigeração na conservação de atemóia. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 29, n. 2, p. 300-304, abr./jun. 2009. |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Atemóia; Fruta. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
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Registro |
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URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | MUNIZ, A. V. C. da S.; ANDRADE, D. G. de; YAGUIU, P.; CANELOSSI, M. A. G.; MUNIZ, E. N.; NARAIN, N. Uso de embalagens e refrigeração na conservação de atemóia. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 29, n. 2, p. 300-304, abr./jun. 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Registros recuperados : 1 | |
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