|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
06/08/1992 |
|
Data da última atualização: |
23/04/2009 |
|
Autoria: |
AMERINE, M. A.; CRUESS, W. V. |
|
Título: |
The technology of wine making. |
|
Ano de publicação: |
1960 |
|
Fonte/Imprenta: |
Westport : Avi Pub. Company, 1960. |
|
Páginas: |
709 p. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Composicao; Internacional. |
|
Thesagro: |
Enologia; Equipamento; Fermentação; Tecnologia; Uva; Vinho. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00512nam a2200217 a 4500
001 1538018
005 2009-04-23
008 1960 bl uuuu 00u1 u #d
100 1 $aAMERINE, M. A.
245 $aThe technology of wine making.
260 $aWestport : Avi Pub. Company$c1960
300 $a709 p.
650 $aEnologia
650 $aEquipamento
650 $aFermentação
650 $aTecnologia
650 $aUva
650 $aVinho
653 $aComposicao
653 $aInternacional
700 1 $aCRUESS, W. V.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
