|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
06/08/1992 |
|
Data da última atualização: |
06/08/1992 |
|
Autoria: |
AMERINE, M. A.; JOSLYN, M. A. |
|
Título: |
Table wines: the technology of their production in California. |
|
Ano de publicação: |
1951 |
|
Fonte/Imprenta: |
Berkeley: University of California, 1951. |
|
Páginas: |
397 p. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Equimamento; Espumante; Fermentaçãao; Produçãao; Vinho branco seco; Vinho licoroso; Vinho rose seco; Vinho tinto seco. |
|
Thesagro: |
Enologia; Tecnologia; Vinho. |
|
Thesaurus Nal: |
California. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00686nam a2200265 a 4500
001 1537899
005 1992-08-06
008 1951 bl uuuu 00u1 u #d
100 1 $aAMERINE, M. A.
245 $aTable wines$bthe technology of their production in California.
260 $aBerkeley: University of California$c1951
300 $a397 p.
650 $aCalifornia
650 $aEnologia
650 $aTecnologia
650 $aVinho
653 $aEquimamento
653 $aEspumante
653 $aFermentaçãao
653 $aProduçãao
653 $aVinho branco seco
653 $aVinho licoroso
653 $aVinho rose seco
653 $aVinho tinto seco
700 1 $aJOSLYN, M. A.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
