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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cerrados; Embrapa Florestas; Embrapa Instrumentação; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Solos; Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho. MenosEmbrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cerrados; Embrapa Florestas; Embrapa Instrumentação; Embrapa Meio-Norte... Mostrar Todas |
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Data corrente: |
09/02/2004 |
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Data da última atualização: |
06/08/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
AMAZONAS, M. A. L. de A.; SIQUEIRA, P. |
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Afiliação: |
Amazonas, Pesquisadora da Embrapa Florestas. |
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Título: |
Champignon do Brasil (Agaricus brasiliensis): ciência, saúde e sabor. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Colombo: Embrapa Florestas, 2003. |
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Páginas: |
45 p. |
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Série: |
(Embrapa Florestas. Documentos, 85). |
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ISSN: |
1517-526X |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho apresenta informações técnicas a respeito do cogumelo Agaricus brasiliensis e inclui criativas e deliciosas receitas, no intuito de estimular a sua introdução na culinária brasileira. Na oportunidade, é também abordada a questão da identidade taxonômica deste macrofungo, que é hoje um dos cogumelos cultivados mais valorados no mercado mundial por suas propriedades nutricionais e medicinais. |
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Palavras-Chave: |
Agaricus brasiliensis; Champignon; Champignon Brasil; Champignon do Brasil; Ciência Sabor; Cogumelo medicinal; Mushroom; Produto alimentíceo; Produto não madeireiro; Receita culinária. |
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Thesagro: |
Agaricus Blazei; Alimento; Cogumelo; Cogumelo Comestível; Cogumelo do Sol; Culinária; Fungo; Receita. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/17088/1/doc85.PDF
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Marc: |
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
06/02/2009 |
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Data da última atualização: |
16/10/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TURETTA, A. P.; MENDONÇA SANTOS, M. de L.; ANJOS, L.; BERBARA, R. |
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Afiliação: |
ANA PAULA DIAS TURETTA, CNPS; MARIA DE LOURDES M SANTOS BREFIN, CPACP; Lúcia Helena Cunha dos Anjos, UFRRJ; Ricardo Luis Louro Berbara, UFRRJ. |
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Título: |
Urban expansion and tha environmental problem: a landscape approach in Rio de Janeiro City, Brazil. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: IMPACT ASSESSMENT OF LAND USE CHANGES INTERNATIONAL CONFERENCE, 2008, Berlin. Book of abstracts. Berlin: Humboldt University, 2008. p. 210. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Área urbana; GIS; Paisagens; Planejamento ambiental. |
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Thesagro: |
Meio Ambiente; Zona Urbana. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184453/1/URBAN-ok.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
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Biblioteca |
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