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Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 26/10/1993
Data da última atualização: | 12/02/2019
Autoria: | AMAZONAS, M. A. L. de A.
Título: | Análise da estrutura de piruvato descarboxilase de (Saccharomyces cerevisae) MC 16.
Ano de publicação: | 1993
Fonte/Imprenta: | 1993.
Páginas: | 215 f.
Idioma: | Português
Notas: | Tese (Doutorado em Ciências) - Instituto de Biologia, Universidade Estadual de Campinas,  Campinas.
Palavras-Chave: | Ácido purúvico; Levedura; Piruvato descarboxilase.
Thesagro: | Enzima; Microbiologia.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (692-1) - ADD - TS - PP - TS00207 -  - TS00207 - DIS