Data/hora: 14/06/2024 19:05:33

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 10/06/1997
Data da última atualização: | 10/06/1997
Autoria: | AMARO, A. A.
Afiliação: | Instituto de Economia Agricola, SP.
Título: | Comercializacao de citros
Edição: | 2.ed
Ano de publicação: | 1991
Fonte/Imprenta: | Campinas, SP: Fundacao Cargill, 1991
Volume: | v.1
Páginas: | p.55-98
Idioma: | Português
Notas: | In: RODRIGUEZ, O.; VIEGAS, F.; POMPEU JUNIOR, J.; AMARO, A.A. Citricultura brasileira. Campinas, SP: Fundacao Cargill, 1980.
Conteúdo: | Uma das funcoes primordiais do sistema de comercializacao e determinar o melhor possivel, o que os consumidores desejam adquirir com relacao ao tempo, forma e lugar, tanto em termos qualitativos quanto quantitativos. O preco recebido pelos citricultores e determinado pelo valor qu os compradores estao dispostos a pagar pela fruta e pelo suco concentrado e nao esta relacionado com o custo de producao, como muitos agricultores pensam. Dessa forma, o resultado na comercializacao comeca realmente antes do plantio, quando o produtor decide quais variedades vai plantar e que tecnicas ira adotar, pois os riscos comerciais, em geral, tendem a inibir o emprego mais intensivo de insumos (adubos e defensivos). De outra parte, a comercializacao deve ser entendida como fator ativo de desenvolvimento economico. E de grande importancia que os aperfeicoamentos observados na producao sejam acompanhados por correspondentes avancos na comercializacao, e vice-versa. Outrossim, os estudos da comercializacao abrangem muito mais que a simples descricao dos canais e funcoes desempenhados pelos agentes comerciais na movimentacao da fruta, desde os pomares, ate os consumidores finais. Eles procuram analisar as relacoes de precos, os custos envolvidos, o comportamento dos consumidores, os fatores que afetam a oferta e demanda, a politica governamental para o setor e as formas de atuacao das empresas privadas.
Palavras-Chave: | Citros; Citrus sp; Co-operative; Consumption; Cooperaativas; Exportatin; Fabricas; Orange; Plant; Precos; Producer; Production.
Thesagro: | Comercialização; Consumo; Exportação; Laranja; Produção; Produtor.
Thesaurus Nal: | Citrus; commercialization; prices.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (13888-1) - ADD - PL - -- - 634.304 - R696c - 1991000106 - DIS