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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 30/04/1996
Data da última atualização: | 13/12/2016
Autoria: | MENEZES, J. B.; ALVES, R. E.
Título: | Fisiologia e tecnologia pós-colheita do pedúnculo do caju.
Ano de publicação: | 1995
Fonte/Imprenta: | Fortaleza: EMBRAPA-CNPAT, 1995.
Páginas: | 20 p.
Série: | (EMBRAPA - CNPAT. Documentos, 17).
Idioma: | Português
Conteúdo: | O extenso territorio brasileiro, caracterizado por variadas condicoes climaticas e por distintos tipos de solos, apresenta uma producao agricola extremamente diversificada, que confere ao pais o titulo de principal produtor mundial de varios produtos. A fruticultura, nao obstante representar apenas 5% das areas cultivadas no pais, e uma das atividades capazes de assegurar ao Brasil um percentual significativo do volume de producao global, colocando-se em primeiro lugar no ranking dos produtores de frutas (FAO, 1992 e Carraro & Cunha, 1994). Apesar da importancia do setor para o pais, nao existe paralelismo entre aumento da producao e avanco de tecnologias de pos-colheita capazes de minimizar as perdas.
Palavras-Chave: | Bioquimica dos frutos; Cashew; Cashews; Nut; Pecunculo; Pendunculo; Postharvest.
Thesagro: | Anacardium Occidentale; Caju; Comercialização; Conservação; Maturação; Pedúnculo; Pós-Colheita; Processamento; Produção; Tecnologia.
Thesaurus Nal: | harvesting; marketing; physiology.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34621/1/Dc-017.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)

Exemplares:

CPAMN - (4118-1) - EMB - FL - -- - FOL 9885 -  - FOL 9885 - DIS
AI-SEDE - (26962-1) - EMB - FL - -- - 02269 - CNPAT - 02269 - DIS
AI-SEDE - (26962-2) - EMB - FL - -- - 02269 - CNPAT - 02269 - DIS
CPATSA - (10010-1) - EMB - FL - PP - 04931 -  - 04931 - DIS
CPAF-AP - (5380-1) - EMB - FL - PP - 05758 -  - 05758 - DIS
CNPAT - (2603-1) - UMT - FL - PP - FL 01604 -  - 1996.01604 - DIS
CPAF-RR - (9579-1) - EMB - FL - -- - FRUT-Caju - 053 -  - FRCA - 053 - DIS