Consulta: (autoria:"ALVES, P. L.")
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ALVES, P. L. da S. Exploração de coprodutos do maracujá: elaboração de farinha instantânea mista de arroz/maracujá por extrusão termoplástica e seu uso em bebidas. 2015. 113 f. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Programa de pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Tecnologia, Universidade Federal  Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2015. Orientador: José Luis...
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

ALVES, P. L. da C. A. Efeitos nutricionais, fisiologicos e bioquimicos da chuva acida simulada e do latossolo Vermelho-Amarelo de Cubatao-SP, em soja (Glycine max (L.) Merrill). Vicosa: UFV, 1988. 144p. Tese Mestrado.
Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

ALVES, P. L. DA S.; ASCHERI, J. L. R. Comportamento reológico de bebidas mistas de farinhas extrudadas de arroz e maracujá adicionadas de pectina. Revista Higiene Alimentar, v. 29, n. 250/251, p. 100-104, nov./dez., 2015.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Biblioteca(s): Embrapa Amapá.

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Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

HERNADEZ, D. D.; ALVES, P. L. C. A.; MATTOS, E. D.; LEMES, L. N. E.; EVANGELISTA, A. C. Avaliação da eficácia de herbicidas no controle de plantas daninhas e da seletividade para a cultura de ervilha. In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 23., 2002, Gramado. Resumos... Gramado: SBCPD, 2002. p. 541.
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Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Mandioca e Fruticultura.

DELIZA, R.; GODOY, R. C. B. de; AZEREDO, H. M. C. de; SANTOS, D. de V.; ALVES, P. L. S.; FELBERG, I. Bebidas a base de soja e frutas tropicais: elas são apreciadas pelo consumidor?. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ANÁLISE SENSORIAL, 2007, Campinas. Anais... Campinas: ITAL/CIAL, 2007. 1 CD-ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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Biblioteca(s): Embrapa Algodão.