Data/hora: 12/06/2024 21:46:35

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 10/07/2007
Data da última atualização: | 12/06/2018
Autoria: | CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.
Título: | As boas práticas agropecuárias na propriedade rural.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Sobral: Embrapa Caprinos, 2006.
Volume: | 2 v.
Descrição Física: | il.

Idioma:

Outros
Português

Notas: | Cartilha. Práticas/Processos agropecuários.
Conteúdo: | Este documento de Boas Práticas Agropecuárias apresenta orientaçãoes ao caprinocultor e ovinocultor, produtor de animais de corte a produzir alimentos seguros para os consumidores. Segue as orientações do Programa Alimentos Seguros (PAS), desenvolvido pelo SENAR, SEBRAE, SENAI e outros parceiros, pautado na identificação de perigos na propriedade rural quanto ao uso das BPA e nos princípios do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). Vale ressaltar que, as BPA E o sistema APPCC são ferramentas práticas e procedimentos utilizados para identificar os perigos na propriedade rural e en toda a cadeia produtiva dos alimentos, ou seja, do produtor ao consumidor.
Palavras-Chave: | Caprino de corte; Ovino de corte.
Thesagro: | APPCC; Segurança Alimentar.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)

Exemplares:

CNPC - (20037-1) - UMT - FL - PP - FOL 02376 -  - FOL 02376 - DIS
CNPC - (20037-2) - UMT - FL - PP - FOL 02376 -  - FOL 02377 - DIS
CNPAT - (15300-1) - EMB - FL - PP - FL 04466 -  - 2017.04466 - DIS
CNPAT - (15300-2) - EMB - FL - PP - FL 04467 -  - 2017.04467 - DIS