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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
10/04/1995 |
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Data da última atualização: |
10/04/1995 |
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Autoria: |
OBA, K.; IWATSUKI, N.; URITANI, I.; ALVAREZ, A. M.; GARCIA, V. V. |
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Título: |
Polyphenol oxidase in banana fruit and buds. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Tokyo, Japan: Japan Scientific Societies Press, 1994. |
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Páginas: |
p.35-46 |
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ISBN: |
4-7622-7755-X |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
In: URITANI, I.; GARCIA, V. V.; MENDOZA, E. M. Postharvest Biochemistry of plant food-materials in the tropics. |
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Conteúdo: |
PPO is primarily responsible for the enzymic browning that occurs in banana fruits and buds. This enzyme was extracted from banana buds in the presence of Triton X-100, isoascorbate, and Polyclar AT. Two isozymes, I and II, were separated and partially purified by chromotagraphy on Butyl Toyopearl 650 and DEAE-cellulose. They exhibited different mobilities in PAGE and showed optimum pHs of 6.8 and 5.5, respectively. Both isozymes showed apparent Km values of 0.5 mM for the best substrate, dopamine, with substrate inhibitions at higher concentrations. Isozymes I and II were inhibited competitively by NaCl with Ki values of 140 mM and 40 mM, respectively. Both have a high heat stablitity similar to banana pulp PPO, with respectively 88 and 95% of their initial activity retained after l-hr incubation at 70 grauC. |
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Palavras-Chave: |
Enzimas; Polyphenol. |
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Thesagro: |
Oxidação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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Data corrente: |
16/03/2015 |
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Data da última atualização: |
16/03/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
SIMON, J.; ALMEIDA, R. E. M. de. |
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Afiliação: |
JONES SIMON, CNPASA; RODRIGO ESTEVAM MUNHOZ DE ALMEIDA, CNPASA. |
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Título: |
Revisão sobre saldo de radiação em plantas de cobertura contínua e descontínua e perspectivas para sistemas mistos (iLPF). |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Palmas: Embrapa Pesca e Aquicultura, 2014. |
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Série: |
Embrapa Pesca e Aquicultura. Documentos, 6). |
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ISSN: |
2318-1400 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução. Importância da interceptação de radiação solar pelas plantas. Medida do saldo de radiação em comunidades vegetais. Estimativa do saldo de radiação solar em arbóreas. Relação entre o saldo de radiação de plantas e medidas de radiação obtidas em estações e postos agrometeorológicos. Estimativa através do uso da Lei de Beer. Estimativa do saldo de radiação por modelagem físico-matemática. Considerações Finais. |
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Palavras-Chave: |
Integração lavoura-pecuária-floreta. |
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Thesagro: |
Planta de cobertura; Radiação solar; Relação solo-planta. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/120396/1/cnpasa-2014-doc6.pdf
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Marc: |
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520 $aIntrodução. Importância da interceptação de radiação solar pelas plantas. Medida do saldo de radiação em comunidades vegetais. Estimativa do saldo de radiação solar em arbóreas. Relação entre o saldo de radiação de plantas e medidas de radiação obtidas em estações e postos agrometeorológicos. Estimativa através do uso da Lei de Beer. Estimativa do saldo de radiação por modelagem físico-matemática. Considerações Finais.
650 $aPlanta de cobertura
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653 $aIntegração lavoura-pecuária-floreta
700 1 $aALMEIDA, R. E. M. de
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Registro original: |
Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA) |
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