Data/hora: 21/06/2024 06:02:05

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	21/12/2000	
Data da última atualização: 	21/12/2000	
Autoria: 	ALMEIDA, R. J.	
Título: 	Interacoes entre fatores de colheita e acao de insetos e fungos na depreciacao das qualidades nutricionais do milho QPM-BR2121 durante o armazenamento.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	Lavras, MG: UFLA, 1999.	
Páginas: 	81p.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A maioria dos genotipos de milho contem em media entre 9 e 10% de proteina, entretanto, a porteina de milho com endosperma norma e pobre em lisina e triptofano, os quais sao dois aminacidos essenciais.  Este trabalho tem como objetivo avaliar os efeitos e as interacoes entre dois tipos de colheita: manual e mecanica ( os niveis de dano mecanico corridos durante a colheita), acao de insetos, Sitophilus zeamais e Tribolium castaneaum e fungos durante o tempo de armazenamento na depreciacao das qualidades nutricionais do milho BR212, QPM, quando comparado ao BR 3123, normal. analisou-se o comportamento dos graos quanto aos danos mecanicos decorrentes de metodos de colheita, germinacao e vigor apos a colheita, umidade durante o periodo de armazenamento, desenvolvimento do Sitophilus zeamais e Tribolium castaneum em diferentes nives de infestacao, sanidade de graos, germinacao e vigor durante o armazenamento e composicao quimica, no que se refere a carboidratos, lipideos e proteinas (lisina e triptofano).	
Palavras-Chave: 	Maize; Nutrition quality; Qualidade nutricional.	
Thesagro: 	Armazenamento; Controle Biológico; Milho.	
Thesaurus Nal: 	biological control; storage.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (3439-1) - ADD - TS - -- - 0518 -  - 2000.00016 - DIS