Data/hora: 09/06/2024 00:57:33

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 29/11/2019
Data da última atualização: | 29/11/2019
Autoria: | ALMEIDA, M. L. B.; MOURA, C. F. H.; INNECCO, RENATO; GARRUTI, D. dos S.; MIRANDA, F. R. de; SILVEIRA, M. R. S. da.
Afiliação: | MARIA LUCILANIA BEZERRA ALMEIDA, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Fitopatologia; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; RENATO INNECCO, Prof. Doutor Universidade Federal do Ceará, Departamento de Fitopatologia; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; FABIO RODRIGUES DE MIRANDA, CNPAT; MARCIA REGIA SOUZA DA SILVEIRA, CNPAT.
Título: | Physico-chemical and sensory properties of strawberries (Fragaria × ananassa) grown in conventional and hydroponic systems.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Australian Journal of Crop Science, Lismore, v. 13, n. 5, p. 671-677, May 2019.
DOI: | dx.doi.org/10.21475/ajcs.19.13.05.p1229
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Analise sensorial; Culltivar.
Thesagro: | Cultivo Hidropônico; Morango.
Thesaurus Nal: | Antioxidant activity; Cultivars; Fruit quality; Strawberries.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/205861/1/ART19029.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (16190-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS