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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Instrumentação. Para informações adicionais entre em contato com cnpdia.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
09/05/2024 |
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Data da última atualização: |
09/05/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CORREIA, B. S. B.; ARRUDA, H. F.; SPRICIGO, P. C.; CERIBELI, C.; ALMEIDA, L. S.; CARDOSO, D. R.; JACOMINO, A. P.; COSTA, L. F.; COLNAGO, L. A. |
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Afiliação: |
UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA. |
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Título: |
Emerging studies of NMR-based metabolomics of fruits regarding botanic family species associated with postharvest quality. |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Composition and Analysis, v. 130, 106136, 2024. |
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Páginas: |
13 p. |
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ISSN: |
0889-1575 |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106136 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
ABSTRACT Fruit metabolic profiles indicate ripening stage, cultivar, phenotyping, and abiotic and biotic injuries, therefore constituting fruit quality parameters that are particularly important for the food industry. NMR-Metabolomics has been a powerful tool for studying metabolites and their biological processes. The fruit metabolic profile has been determined using NMR by several research groups worldwide. The present work aimed at compiling and organising the scientific literature on the metabolomics of fruits analysed by NMR, focusing on the botanic families. The scientific records related to the metabolomics of fruits were obtained from the Microsoft academic graph. Additionally, network science tools of clustering and topic modelling were used to analyse these data and identify the subjects of the papers. The results indicated that the most common botanic family studied is the Rosaceae family, which are the main commercial European fruits. By studying the scientific literature, it was possible to observe relationships among the taxonomy of fruits, their chemical compounds, and the scientific literature. |
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Palavras-Chave: |
Botanic family; NMR; Postharvest. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aABSTRACT Fruit metabolic profiles indicate ripening stage, cultivar, phenotyping, and abiotic and biotic injuries, therefore constituting fruit quality parameters that are particularly important for the food industry. NMR-Metabolomics has been a powerful tool for studying metabolites and their biological processes. The fruit metabolic profile has been determined using NMR by several research groups worldwide. The present work aimed at compiling and organising the scientific literature on the metabolomics of fruits analysed by NMR, focusing on the botanic families. The scientific records related to the metabolomics of fruits were obtained from the Microsoft academic graph. Additionally, network science tools of clustering and topic modelling were used to analyse these data and identify the subjects of the papers. The results indicated that the most common botanic family studied is the Rosaceae family, which are the main commercial European fruits. By studying the scientific literature, it was possible to observe relationships among the taxonomy of fruits, their chemical compounds, and the scientific literature.
653 $aBotanic family
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773 $tJournal of Food Composition and Analysis$gv. 130, 106136, 2024.
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
Volume |
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URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
28/01/2009 |
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Data da última atualização: |
28/01/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALMEIDA, V. C. de; PEREIRA, G. da S.; SILVA, M. G. da; COSTA, J. N. da; BARROSO, P. A. V. |
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Afiliação: |
Vanessa Cavalcante de Almeida, estagiária; Guilherme da Silva Pereira, estagiário; Michelle Garcia da Silva, estagiária; Joaquim Nunes da Costa, Embrapa Algodão; Paulo Augusto Vainna Barroso, Embrapa Algodão. |
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Título: |
Distribuição e caracterização in situ de populações de Gossypium barbadense L. (Malvaceae) no Estado de Tocantins. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 59.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 31.; CONGRESSO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE CACTÁCEAS Y OTRAS SUCULENTAS, 4.; CONGRESS OF INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR SUCULENT PLANT STUDY, 30., 2008, Natal. Atualidades, desafios e perspectivas da botânica no Brasil: resumos. Natal: UFERSA: UFRN: SBB, 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Algodoeiro; Prospecção; Recursos genéticos. |
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Thesagro: |
Conservação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00927naa a2200205 a 4500
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100 1 $aALMEIDA, V. C. de
245 $aDistribuição e caracterização in situ de populações de Gossypium barbadense L. (Malvaceae) no Estado de Tocantins.
260 $c2008
650 $aConservação
653 $aAlgodoeiro
653 $aProspecção
653 $aRecursos genéticos
700 1 $aPEREIRA, G. da S.
700 1 $aSILVA, M. G. da
700 1 $aCOSTA, J. N. da
700 1 $aBARROSO, P. A. V.
773 $tIn: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 59.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 31.; CONGRESSO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE CACTÁCEAS Y OTRAS SUCULENTAS, 4.; CONGRESS OF INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR SUCULENT PLANT STUDY, 30., 2008, Natal. Atualidades, desafios e perspectivas da botânica no Brasil: resumos. Natal: UFERSA: UFRN: SBB, 2008.
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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