Data/hora: 02/06/2024 07:42:07

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	29/11/2005	
Data da última atualização: 	16/01/2023	
Autoria: 	ALMEIDA, J. de; FERREIRA FILHO, J. R.	
Título: 	Mandioca: uma boa alternativa para alimentação animal.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Bahia Agrícola, Salvador, v.7, n.1, p.50-56, 2005.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A cultura da mandioca é uma das mais importantes fontes de carboidratos para os consumidores de renda mais baixa, em países tropicais da América Latina e África. Em algumas regiões do Nordeste do Brasil, a mandioca é um dos principais cultivos, do qual depende a subsistência e renda dos produtores e a alimentação animal. Além da destacada importância na alimentação humana e animal, as raízes de mandioca são também utilizadas como matéria-prima em inúmeros produtos industriais. Apesar  de sua importância sócio-econômica, a mandioca não vem apresentando, nos últimos anos, um padrão estável de produção ao longo do tempo, exibindo uma significativa oscilação, principalmente, na sua área cultivada e preço. Um aspecto que deve ser considerado no tocante a competitividade da mandioca, é segurança alimentar, principalmente nas unidades de produção do tipo familiar, onde a mandioca além de ser importante fonte de carboidratos para alimentação humana é utilizada também na alimentação de pequenos rebanhos, que são elementos significativos na composição da renda nessas unidades de produção.	
Palavras-Chave: 	Alimentação animal; Cultivo.	
Thesagro: 	Mandioca; Manejo; Raiz.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (32568-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS
CNPMF - (22439-1) - ADP - AP - -- -  -  -  - DIS