Data/hora: 24/09/2024 05:13:25

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	22/11/2011	
Data da última atualização: 	24/05/2018	
Autoria: 	ALMEIDA, H.	
Afiliação: 	HELLEN CHRISTINA G DE ALMEIDA, CNPC.	
Título: 	Cortes comerciais e uso gastronômico da carne ovina.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2011.	
Páginas: 	Não paginado.	
Descrição Física: 	1 Folder.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Carne ovina; Corte comercial; Ovino de corte.	
Thesagro: 	Carcaça.	
Thesaurus Nal: 	Meat cuts; Mutton; Sheep meat.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/47276/1/FD-Cortes-carne-ovina.pdf	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (24866-1) - UMT - FL - PP - FOL 03165 -  - FOL 03165 - DIS