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Biblioteca(s): 	Embrapa Rondônia; Embrapa Tabuleiros Costeiros.	
Data corrente: 	27/09/2002	
Data da última atualização: 	16/07/2009	
Autoria: 	MARTINS, C. E.; ALENCAR, C. A. B. de; BRESSAN, M.	
Título: 	Sustentabilidade da produção de leite no Leste mineiro.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	Juiz de Fora - MG: Embrapa Gado de Leite, 2001.	
Páginas: 	266	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Caracterização da produção de leite nas principais regiões produtoras do País; Políticas públicas para o agronegócio do leite e as demandas do setor produtivo; Avaliação socioeconômica dos sistemas atuais de produção de leite; Sistemas de produção de leite utilizando pastagens; Manejo de solo, água e forrageira, visando a intensificação dos sistemas de produção de letie a pasto; Eficiência da suplementação a pasto sobre a rentabilidade de sistemas de produção de leite; Aspectos ambientais e sócio-econômicos das pastagens manejadas intensivamente; Estratégias de recuperação de áreas degradadas; Sistemas silvipastoris: alternativas para a sustentabilidade da pecuária de leite; Possibilidade de diversificação da atividade leiteira em decorrência da integração agricultura/pecuária, com ênfase na consorciação de fruteiras nas pastagens; Dimensionamento e funcionamento de equipamentos de ordenha e tanques de resfriamento, visando à qualidade do leite; Higiene dos equipamentos de ordenha e tanques de resfriamento, visando à qualidade do leite; Análise de perigos e pontos criticos de controle, visando a qualidade do leite; Equipamento de ordenha; Controle estratégico de carrapatos e mosca-do-chifre em sistemas de produção de leite; Criação de bezerras e novilhas em sistemas de produção de leite a pasto; Carne de qualidade: estratégias para a produção, a identificação e a comercialização.	
Palavras-Chave: 	Leite - Agronegócio; Pastagens - Recuperação; Produção de leite - Políticas públicas.	
Thesagro: 	Gado Leiteiro; Leite; Ordenha; Produção Leiteira.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)	
Exemplares: 	CPATC - (18119-1) - EMB - LV - -- - 636.214 2 - M383s - 2002.04 - DIS
CPAF-RO - (6215-1) - ADD - LV - -- - 636.2142 - M379s - 080/02 - DIS