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Biblioteca(s): 	Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.	
Data corrente: 	12/08/2003	
Data da última atualização: 	23/11/2011	
Autoria: 	ALBERNAZ, N. da S.	
Título: 	Efeito do processamento da ração sobre os valores de digestibilidade aparente dos nutrientes para piau verdadeiro (Leporinus elongatus CUV & VAL, 1864).	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	2000.	
Páginas: 	54 p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras.	
Conteúdo: 	O experimento foi realizado no Centro Nacional de Pesquisa de Peixes Tropicais de Pirassununga/SP (CEPTA/IBAMA), com duração total de 84 dias, tendo o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta (CDPB), da matéria seca (CDMS) e energia digestível (ED) de três tipos de processamento (peletização; extrusão e ração processada na máquina de moer), utilizado em uma ração isoproteica (32% PB) e isocalórica (3.400 Kcal ED/Kg). Cada tipo de processamento da ração correspondeu a um tratamento. A determinação da digestibilidade foi realizado através do método indireto, com emprego de óxido de cromo (Cr2O3) como substância de  referência. O ensaio utilizou 600 alevinos de piau verdadeiro (Leporinus elongatus), distribuídos aleatóriamente em seis tanques de digestibilidade (100 peixes/tanque/repetição), de 300 litros cada um, com fluxo se água constante (3 litros/segundo). Para avaliação estatística foi utilizado o Delineamento em Blocos Casualizados e, o Teste Student Newman Keuls (SNK), para a comparação entre os tratamentos. Os resultados das análises estatísticas demonstraram haver diferenças significativas (P < 0.05) entre os coeficientes de digestibilidade de proteína e energia para as rações peletizada e extrusada em relação a ração processada na máquina de moer. Com relação a digestibilidade da matéria seca não houve diferença significativa entre os processamentos avaliados (Ração peletizada 93,20%, Ração extrusada 93,64% e Ração processada na máquina de moer 95,42%). O coeficiente de digestibilidade da proteína e energia para as rações peletizada, extrusada e processada na máquina de moer são, respectivamente, 71,20% e 86,43%; 72,48% e 85,85%; 64,56% e 81,94%. Os parâmetros físico-químicos da água dos tanques apresentaram valores dentro dos exigidos para o piau verdadeiro, não havendo diferença entre os tratamentos.	
Thesagro: 	Alimentação; Digestibilidade; Peixe; Processamento; Ração.	
Thesaurus Nal: 	fish.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba (CPAMN-UEPP)	
Exemplares: 	CPAMN-UEPP - (10594-1) - ADD - TS - PP - TS 001/2000 -  - TS001/2000 - DIS