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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
21/03/2019 |
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Data da última atualização: |
21/03/2019 |
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Autoria: |
LEBEDEFF, S.; AGUIAR, O. B. |
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Título: |
Pesquisa e determinação de ácido cianídrico nos produtos derivados da mandíoca. |
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Ano de publicação: |
1940 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim da Secretaria de Agricultura de Pernambuco, v. 5, n. 2, p. 180-188, 1940. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Glicosido cianogêneo da mandioca; Método; Reações qualitativas para a pesquisa de ácido cianídrico na farinha de mandioca e similares; Método de papel picrosódico; Método de determinação quantitativa. |
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Palavras-Chave: |
Ácido cianídrico; Produtos derivados. |
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Thesagro: |
Mandioca; Pesquisa. |
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Thesaurus Nal: |
Cassava; Research. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
