Data/hora: 22/06/2024 06:52:30

Biblioteca(s): | Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente: | 20/08/2002
Data da última atualização: | 20/08/2002
Autoria: | AGUIAR, C. L.; MENEZES, T. J. B.
Título: | Conversao enzimatica do bagaco de cana-de-acucar: aplicacao da biotecnologia enzimatica na conversao de residuos da industria de alimentos
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | Biotecnologia Ciencia & Desenvolvimento, Brasilia, v. 5, n. 26, p. 52-55, maio/jun. 2002.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Da quantidade de bagaco procesado e utilizado para alimentar caldeiras sobra um excedente de 8% nas destilarias anexas e 12% nas autonomas, que poderia ser empregado na hidrolise de acucares, como glicose, a partir da celulose contida neste bagaco.
Palavras-Chave: | Bagasso de cana; Cana-de-acucar; Gricolise; Hidrolise enzimatica; Producao de glicose; Utilizacao de residuos; Wast utilization.
Thesagro: | Bagaço; Glicose.
Thesaurus Nal: | bagasse.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Exemplares: | CPATC - (17869-1) - ADD - AP - -- -  -  - 2002p52 - DIS