Data/hora: 10/06/2024 15:58:20

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados.
Data corrente: | 18/01/2008
Data da última atualização: | 18/01/2008
Autoria: | WONDRACEK, D. C.; SEVILHA, A.; VIEIRA, R. F.; FALEIRO, F. G.; AGOSTINI-COSTA, T. S.
Afiliação: | D. C. Wondracek, Cenargen; Anderson Sevilha, Cenargen; Roberto Fontes Vieira, Cenargen; Fábio Gelape Faleiro, CPAC; Tânia Silveira Agostini-Costa, Cenargen.
Título: | Identificação de carotenóides em maracujá-do-cerrado (Passiflora setacea).
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício da sociedade: ligando a agricultura à saude. Campinas: UNICAMP, 2007. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Passiflora setacea.
Thesagro: | Maracujá; Passiflora Edulis; Pigmento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)
Exemplares: | CPAC - (28059-1) - UPC - PL - -- - CRI7131 -  - CRI7131 - DIS