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1.Imagem marcado/desmarcadoABREU, D. C. A. de. Caracterização morfológica de frutos e sementes e germinação de Allophylus edulis (St. Hil.) Radlk. e Drimys brasiliensis Miers. 2002. 91 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Florestais) - Setor de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Paraná, Curitiba. Orientador: Antonio Carlos Nogueira. Co-orientadores: Antonio C. de S. Medeiros; Yoshiko S. Kuniyoshi.

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2.Imagem marcado/desmarcadoABREU, D. C. A. de; MEDEIROS, A. C. de S. Alternativa de armazenamento de sementes de pau-jacaré (Piptadenia gonoacantha) para pequenos viveiristas. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 3., 2004, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 102). Resumo.

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3.Imagem marcado/desmarcadoABREU, D. C. A. de; MEDEIROS, A. C. de S. Alternativa de armazenamento de sementes de vacum (Allophylus edulis) para pequenos viveiristas. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 3., 2004, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 102). Resumo.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, A. C. de S.; ABREU, D. C. A. de. Instruções para testes de germinação de sementes florestais nativas da Mata Atlântica. Colombo: Embrapa Florestas, 2005. 5 p. (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 151).

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5.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, A. C. de S.; ABREU, D. C. A. de. Efeito da temperatura e do substrato na germinação de sementes de guaçatonga (Caesaria sylvestris). Informativo ABRATES, Brasília, v. 13, n. 3, p. 385, set. 2003. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, 2003.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, A. C. de S.; ABREU, D. C. A. de. Efeito da secagem na viabilidade dos embriões de erva mate (Ilex paraguariensis). Informativo ABRATES, Brasília, v. 13, n. 3, p. 324, set. 2003. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, 2003.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, A. C. de S.; ABREU, D. C. A. de. Comportamento germinativo de sementes de vacum (Allophylus edulis) em diferentes estágios de maturação. Informativo ABRATES, Brasília, v. 13, n. 3, p. 384, set. 2003. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, 2003.

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8.Imagem marcado/desmarcadoABREU, D. C. A. de; MEDEIROS, A. C. de S. Comportamento fisiológico de sementes de branquilho (Sebastiania commersoniana (Baill.) Smith & Downs), Eufhorbiaceae em relação ao armazenamento. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 3., 2004, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 102). Resumo.

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9.Imagem marcado/desmarcadoABREU, D. C. A. de; MEDEIROS, A. C. de S. Comportamento fisiológico de sementes de pixiricão (Miconia cabucu Hoehne)- Melastomataceae- em relação ao armazenamento. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 3., 2004, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 102). Resumo.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, A. C. de S.; ABREU, D. C. A. de. Desidratação ultra-rápida de embriões. Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, n. 54, p. 119-125, jan./jun. 2007. Artigo de revisão.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMAZAROTTO, E. J.; PIMENTEL, I. C.; ABREU, D. C. A. de; SANTOS, A. F. dos. Association of Fusarium and Phomopsis with peroba rosa seeds Floresta e Ambiente, v. 26, n. 2, e20170515, 2019. 7 p.

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12.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, A. P. de; MEDEIROS, A. C. de S.; ABREU, D. C. A. de. Influência do substrato e da temperatura na germinação de sementes de peroba rosa (Aspidosperma polyneuron), Apocynaceae. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 2., 2003, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2003. 029R. 1 Cd-Rom. (Embrapa Florestas. Documentos, 86). Organizado por Patricia Póvoa de Mattos, Celso Garcia Auer, Rejane Stumpf Sberze, Katia Regina Pichelli e Paulo César Botosso.

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13.Imagem marcado/desmarcadoREGO, S. S.; SANTOS; A. F. do; MEDEIROS, A. C. S.; ABREU, D. C. A. de. Fungos associados às sementes de baguaçu. In; EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 2., 2003, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2003. 013R. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 86). Organizado por Patricia Póvoa de Mattos, Celso Garcia Auer, Rejane Stumpf Sberze, Katia Regina Pichelli e Paulo César Botosso.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, L. P.; SANTOS, A. F. dos; ABREU, D. C. A. de. Fungos associados às sementes de copaíba, vinhático e sucupira-branca. Informativo Abrates, v. 19, n. 2, 2009. Edição dos resumos do 16º Congresso Brasileiro de Sementes, 2009, Curitiba.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, Á. F.; REGO, S. S.; ABREU, D. C. A. de; MEDEIROS, A. C. de S. Fungos associados às sementes de vacum (Allophylus edulis). Informativo ABRATES, Brasília, v. 13, n. 3, p. 225, set. 2003. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, 2003.

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16.Imagem marcado/desmarcadoABREU, D. C. A. de; MEDEIROS, A. C. de S.; PICCOLI, A. Superação de dormência em sementes de vassoura-vermelha (Dodonea viscosa (L.) Jacq. , Sapindaceae). In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 2., 2003, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2003. 010R. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 86). Organizado por Patricia Póvoa de Mattos, Celso Garcia Auer, Rejane Stumpf Sberze, Katia Regina Pichelli e Paulo César Botosso.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSERIGHELLI, J. ABREU, D. C. A. de; MEDEIROS, A. C. de S. Tratamentos pré-germinativos em sementes de pata-de-vaca. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 6., 2007, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2007. 1 CD-ROM. Resumo.

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18.Imagem marcado/desmarcadoABREU, D. C. A. de; GARCIA, L. C.; NOGUEIRA, A. C. Tratamentos pré-germinativos para superar a dormência de sementes de Mimosa caesalpinaefolia Benth. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 52.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 24., 2001, João Pessoa. Resumos. João Pessoa: Sociedade Botânica do Brasil, 2001. p. 44. Resumo 0171.

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19.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, F. de S.; ABREU, D. C. A. de; MEDEIROS, A. C. de S. Teste de germinação e determinação do grau de umidade em sementes de pata-de-vaca (Bauhinia forficata Link.). In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 7., 2008, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2008. 1 CD-ROM. Resumo.

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20.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, A. C. de S.; ABREU, D. C. A. de; SEREDA, F. Efeito da temperatura e do substrato na germinação de sementes de angico branco (Anadenanthera colubrina). Informativo ABRATES, Brasília, v. 13, n. 3, p. 407, set. 2003. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, 2003.

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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  14/01/2011
Data da última atualização:  30/11/2012
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 1
Autoria:  TAKEITI, C. Y.; KIECKBUSCH, T. G.; COLLARES-QUEIROZ, F. P.
Afiliação:  CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA; T. G. KIECKBUSCH, UNICAMP; F. P. COLLARES-QUEIROZ, UNICAMP.
Título:  Morphological and physicochemical characterization of commercial maltodextrins with different degrees of dextrose-equivalent.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  International Journal of Food Properties, v. 13, n. 2, p. 411-425, mar. 2010.
DOI:  10.1080/10942910802181024
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Maltodextrins show increasing industrial applications depending on the extent of the starch hydrolysis. This paper reports a relationship between morphological and physico-chemical characteristics of different maltodextrins (A, B, and C) in order to establish appropriate uses. The moisture content of the maltodextrins varied from 2.82 to 6.47% and true and bulk density, average particle size, and porosity of the maltodextrins ranged from 1.14-1.44 g/mL, 0.33-0.49 g/mL, 39.44-289.17 ?m, and 59.70-67.58%, respectively. Spherical, irregular, and filamentous shapes conduct to low values of wetting times. The increase in the DE level of maltodextrins from the same botanical source caused a decrease in the dissolution time. Results demonstrated that products obtained by supplier B showed the best performance and regularity in the dissolution/dispersion characteristics in water meanwhile maltodextrins manufactured by supplier A would be favored by an agglomeration process.
Palavras-Chave:  Maltodextrina; Morfologia; Propriedades físicas.
Thesagro:  Mandioca; Milho.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CTAA10597 - 1UPCAP - PP2010/0432011.00023
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