Data/hora: 22/06/2024 05:06:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	11/07/1995	
Data da última atualização: 	11/07/1995	
Autoria: 	BEZERRA, J. E. F.; ABRAMOF, L.; LEDERMAN, I. E.; PEDROSA, A. C.; GONZAGA NETO, L.	
Afiliação: 	Pesquisa apoiada pelo PDCT/NE - Convenio Univ./CNPq. BID, Empresa Pernabucana de Pesquisa Agropecuaria - IPA, Recife, PE.	
Título: 	Variacoes nas caracteristicas fisico-quimicas de frutos de carambola (Averehoa carambola L.) Oriundos de Pernambuco e do Rio Grande do norte.	
Ano de publicação: 	1994	
Fonte/Imprenta: 	Nematropica, v.24, n.2, p.165-168, 1994.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Foram estudadas 31 selecoes de Carambola localizadas nos Estados de Pernambuco e Rio grande do norte, com o objetivo de detectar as variacoes mais importantes nas caracteristicas fisicas e quimicas dos frutos para a formacao de um banco de germoplasma e o estabelecimento de cultivares comercias. Identificaram-se 2 formas de frutos: oblongo e ovalado. os frutos mostraram variacoes de cor, que foram desde o amarelo claro ao amarelo canario. Os frutos de 25 dessas selecoes tinham um peso medio entre 40-70g. Todas as selecoes apresentaram um teor de solidos soluveis totais acima de 6 Brix . Apenas de selecao IPA-24 foi classificada como tipo acida, a qual apresentou um teor de acidez de 0,82%.	
Palavras-Chave: 	Arkim; Cultivares; Fwang; Golden Star; Maha; tung.	
Thesagro: 	Anatomia.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (15693-1) - ADC - SP - -- -  -  - S5673 - DIS