|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
Data corrente: |
10/02/2011 |
Data da última atualização: |
10/02/2011 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, R. de A.; MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; FALCHI FILHO, D.; REZENDE, M. A. |
Afiliação: |
RAFAEL DE ANDRADE SILVA, FAMEZ/UFMS; SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CNPGC; Fapesp; FAMEZ/UFMS; UFGD. |
Título: |
A seleção para eficiência alimentar bruta ou consumo alimentar residual proporciona diferentes padrões de carcaça. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 6., 2010, Campo Grande, MS. Ética na pesquisa científica: [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2010. 1 CD-ROM. Coordenadora: Vanessa Felipe de Souza |
Páginas: |
1 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Existem diversas formas de calcular a eficiência de aproveitamento dos alimentos pelos animais, porém, há dúvida se a seleção feita por diferentes medidas implicaria em diferentes padrões de carcaça. O objetivo deste trabalho foi identificar se animais selecionados por Eficiência Bruta (EB) ou Consumo Alimentar Residual (CAR) teriam carcaças semelhantes. Foram avaliados 66 animais Nelore, com idade inicial de 18 meses e peso vivo inicial de 340 ± 27 kg, confinados em baias individuais por 70 dias e abatidos ao final do período. Obtiveram-se os pesos de carcaça quente (PCQ), espessuras de gordura subcutânea (EGS), áreas de olho de lombo (AOL) e comprimentos de carcaça quente (CCQ). Foram calculadas suas respectivas EB e CAR e os animais divididos em dois grupos: os 16 mais eficientes em EB e os 16 mais eficientes em CAR, sendo EB = Ganho Médio Diário (GMD, kg/dia)/Consumo (CMS, kg de MS/dia) e o CAR a diferença entre o consumo observado (kg de MS/dia) e o consumo estimado através da regressão: CMS = -0,36 + 0,092*Peso Vivo Médio Metabólico + 0,361*GMD. Não foram observadas diferenças (P>0,05) para PCQ e CCQ, sendo os valores médios de 247,2 ± 16,5 kg e 125,3 ± 4,6 cm, respectivamente. O grupo EB apresentou maior EGS e menor AOL (P<0,05) com valores de 6,8 ± 1,6 mm e 56,5 ± 7,6 cm², respectivamente, contra 5,8 ± 1,2 mm e 61,2 ± 5,6 cm² do grupo CAR, o que indica um maior desenvolvimento muscular e menor deposição de gordura para o grupo CAR. Isto está de acordo com que animais muito eficientes para CAR consomem menos que o estimado, o que implica em menor GMD e taxa de acabamento. A seleção por EB ou CAR, apesar de carcaças de tamanho semelhantes, resultam em grau de terminação e musculosidade diferentes. MenosExistem diversas formas de calcular a eficiência de aproveitamento dos alimentos pelos animais, porém, há dúvida se a seleção feita por diferentes medidas implicaria em diferentes padrões de carcaça. O objetivo deste trabalho foi identificar se animais selecionados por Eficiência Bruta (EB) ou Consumo Alimentar Residual (CAR) teriam carcaças semelhantes. Foram avaliados 66 animais Nelore, com idade inicial de 18 meses e peso vivo inicial de 340 ± 27 kg, confinados em baias individuais por 70 dias e abatidos ao final do período. Obtiveram-se os pesos de carcaça quente (PCQ), espessuras de gordura subcutânea (EGS), áreas de olho de lombo (AOL) e comprimentos de carcaça quente (CCQ). Foram calculadas suas respectivas EB e CAR e os animais divididos em dois grupos: os 16 mais eficientes em EB e os 16 mais eficientes em CAR, sendo EB = Ganho Médio Diário (GMD, kg/dia)/Consumo (CMS, kg de MS/dia) e o CAR a diferença entre o consumo observado (kg de MS/dia) e o consumo estimado através da regressão: CMS = -0,36 + 0,092*Peso Vivo Médio Metabólico + 0,361*GMD. Não foram observadas diferenças (P>0,05) para PCQ e CCQ, sendo os valores médios de 247,2 ± 16,5 kg e 125,3 ± 4,6 cm, respectivamente. O grupo EB apresentou maior EGS e menor AOL (P<0,05) com valores de 6,8 ± 1,6 mm e 56,5 ± 7,6 cm², respectivamente, contra 5,8 ± 1,2 mm e 61,2 ± 5,6 cm² do grupo CAR, o que indica um maior desenvolvimento muscular e menor deposição de gordura para o grupo CAR. Isto está de acordo com que animais... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Nelore. |
Thesagro: |
Carcaça. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02569naa a2200205 a 4500 001 1876587 005 2011-02-10 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSILVA, R. de A. 245 $aA seleção para eficiência alimentar bruta ou consumo alimentar residual proporciona diferentes padrões de carcaça.$h[electronic resource] 260 $c2010 300 $a1 p. 520 $aExistem diversas formas de calcular a eficiência de aproveitamento dos alimentos pelos animais, porém, há dúvida se a seleção feita por diferentes medidas implicaria em diferentes padrões de carcaça. O objetivo deste trabalho foi identificar se animais selecionados por Eficiência Bruta (EB) ou Consumo Alimentar Residual (CAR) teriam carcaças semelhantes. Foram avaliados 66 animais Nelore, com idade inicial de 18 meses e peso vivo inicial de 340 ± 27 kg, confinados em baias individuais por 70 dias e abatidos ao final do período. Obtiveram-se os pesos de carcaça quente (PCQ), espessuras de gordura subcutânea (EGS), áreas de olho de lombo (AOL) e comprimentos de carcaça quente (CCQ). Foram calculadas suas respectivas EB e CAR e os animais divididos em dois grupos: os 16 mais eficientes em EB e os 16 mais eficientes em CAR, sendo EB = Ganho Médio Diário (GMD, kg/dia)/Consumo (CMS, kg de MS/dia) e o CAR a diferença entre o consumo observado (kg de MS/dia) e o consumo estimado através da regressão: CMS = -0,36 + 0,092*Peso Vivo Médio Metabólico + 0,361*GMD. Não foram observadas diferenças (P>0,05) para PCQ e CCQ, sendo os valores médios de 247,2 ± 16,5 kg e 125,3 ± 4,6 cm, respectivamente. O grupo EB apresentou maior EGS e menor AOL (P<0,05) com valores de 6,8 ± 1,6 mm e 56,5 ± 7,6 cm², respectivamente, contra 5,8 ± 1,2 mm e 61,2 ± 5,6 cm² do grupo CAR, o que indica um maior desenvolvimento muscular e menor deposição de gordura para o grupo CAR. Isto está de acordo com que animais muito eficientes para CAR consomem menos que o estimado, o que implica em menor GMD e taxa de acabamento. A seleção por EB ou CAR, apesar de carcaças de tamanho semelhantes, resultam em grau de terminação e musculosidade diferentes. 650 $aCarcaça 653 $aNelore 700 1 $aMEDEIROS, S. R. de 700 1 $aSOUZA, A. R. D. L. 700 1 $aFALCHI FILHO, D. 700 1 $aREZENDE, M. A. 773 $tIn: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 6., 2010, Campo Grande, MS. Ética na pesquisa científica: [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2010. 1 CD-ROM. Coordenadora: Vanessa Felipe de Souza
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 48 | |
2. | | SILVA, R. de A.; MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; FALCHI FILHO, D.; REZENDE, M. A. A seleção para eficiência alimentar bruta ou consumo alimentar residual proporciona diferentes padrões de carcaça. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 6., 2010, Campo Grande, MS. Ética na pesquisa científica: [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2010. 1 CD-ROM. Coordenadora: Vanessa Felipe de Souza 1 p.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
3. | | ARAUJO, H. S.; MEDEIROS, S. R. de; SABBAG, O. J.; COSTA, F. P.; SOUZA, A. R. D. L. Planilha eletrônica como auxílio à suplementação de bovinos de corte durante o período da seca. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 49., 2011, Belo Horizonte. Demografia e meio rural: população, políticas públicas e desenvolvimento : anais. Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2011. p.1-11 1 CD-ROM. SOBER. 58.Inovações tecnológicas na gestão agropecuária. Grupo de Pesquisa: Ciência, Pesquisa e Transferência de Tecnologia. Trabalho 223.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
4. | | FALCHI FILHO, D.; MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; MARTELO, L. L.; SILVA, R. A.; ARAÚJO, J. G. F. P.; OLIVEIRA, J. C. P. Avaliação da homogeneidade da mistura de dietas de bovinos confinados com diferentes ingredientes. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5., 2009, Campo Grande, MS. [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2009. 1 p.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
5. | | SOUZA, A. R. D. L.; MEDEIROS, S. R.; OSHIRO, M. M.; TORRES JÚNIOR, R. A. A.; MANVAILER, G. V.; ALBERTINI, T. Z.; REIS, S. F.; MORAIS, M. G. Com baixo e elevado teor de gordura e o desempenho em confinamento de novilhos, Nelore, Caracu e mestiços. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 3., 2007, Campo Grande, MS. Anais [da]... Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2007. p. 22 1 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
6. | | SOUZA, A. R. D. L.; MEDEIROS, S. R. de; FALCHI FILHO, D.; SILVA, R. de A.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; LANNA, D. P. D. Consumo alimentar residual e suas relações com características de desempenho e carcaça de novilhos Nelore confinados. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda: anais. Salvador: SBZ, 2010. 1 CD-ROM. 3 p. R4486Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
7. | | ALBERTINI, T. Z.; MEDEIROS, S. R.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; SOUSA, A. R. D. L.; BILBERG, F. A.; LANNA, D. P. D. Feed efficiency of beef cows and its progeny during the preweaning interval. In: ADSA-PSA-AMPA-ASAS JOINT ANNUAL MEETING, 2007, San Antonio. Abstracts. 2007. Disponível em: Acesso em: 5 mar. 2008. 1p. Publicado em: Journal of Animal Science, Champaign, v. 85, suppl. 1; Journal of Dairy Science, Champaign, v. 90, supp.1; Poultry Science, Champaign, v. 86, supp. 1, p. 550, 2007.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
8. | | FREITAS, C. O. M.; BLECHA, I. M. Z.; SIQUEIRA, F.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; OSHIRO, M. M. Frequencias alélicas e genotípicas do polimorfismo TG/MBOI em bovinos de diferentes grupos genéticos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 55., 2009, Águas de Lindóia. Anais... Águas de Lindóia: SBG, 2009. p. 195Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
9. | | MARTELO, L. L.; MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; FALCHI FILHO, D.; SILVA, R. A.; OLIVEIRA, J. C. P.; ARAÚJO, J. G. F. P. C. Existe preferência dos bovinos confinados por determinados cochos em sistema de alimentação coletivo? In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5., 2009, Campo Grande, MS. [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2009. 1 p.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
10. | | SOUZA, A. R. D. L.; MEDEIROS, S. R. de; FALCHI, D. F.; SILVA, R. A.; LANNA, D. P. D.; ALBERTINI, T. Z. Relações entre características de desempenho e produção de metano de novilhos nelore em confinamento. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 6., 2010, Campo Grande, MS. Ética na pesquisa científica: [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2010. 1 CD-ROM. Coordenadora: Vanessa Felipe de Souza 1 p.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
11. | | FALCHI FILHO, D.; MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; SILVA, R. A.; ALBERTINI, T. Z.; LANNA, D. P. D. Relações entre lucro e diferentes índices de eficiência alimentar de novilhos nelore terminados em confinamento In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 6., 2010, Campo Grande, MS. Ética na pesquisa científica: [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2010. 1 CD-ROM. Coordenadora: Vanessa Felipe de Souza 1 p.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
12. | | OSHIRO, M. M.; MEDEIROS, S. R. de; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; SOUZA, A. R. D. L.; FEIJÓ, G. L. D.; MORAIS, M. da G. Qualidade da carne de tourinhos de diferentes grupos genéticos submetidos ou não à suplementação lipídica. SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 7., 2008, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: SBMA: Embrapa Pecuária Sudeste, 2008. 4 p. 1 CD-ROM. CNPGC.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
13. | | BIBERG, F. A.; ALBERTINI, T. Z.; SOUZA, A. R. D. L.; RIBEIRO, C. B.; TORRES JÚNIOR, R. A. de; MEDEIROS, S. R. de; LANNA, D. P. D. Curva de lactação, composição e eficiência de produção de leite em vacas de corte. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 2., 2006, Campo Grande, MS. Anais [da]... 2. ed. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2006. 1 p. 1 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
14. | | MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; TORRES JÚNIOR, R. A. A.; OSHIRO, M. M. MANVAILER, G. V. UFMS; MORAIS, M. da G. Eficiência de novilhos da raça Nelore, Caracu e cruzados submetidos à dietas de baixa e alta gordura em confinamento. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. O avanço científico e tecnológico na produção animal: anais. Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Zootecnia: UNESP, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, 2007. 3 p. 1 CD-ROM. Nutrição de ruminantesl. H974. CNPGC.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
15. | | COMPARIN, M. A. S.; ALBERTINI, T. Z.; SOUZA, A. R. D. L.; MEDEIROS, S. R.; TORRES JUNIOR, R. A. A.; LANNA, D. P. D. EFICIÊNCIA ALIMENTAR DE BOVINOS DE CORTE EM DIFERENTES FASES DE CRESCIMENTO. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 3., 2007, Campo Grande, MS. Anais [da]... Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2007. p. 49 1 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
16. | | SOUZA, A. R. D. L.; ALBERTINI, T. Z.; BIBERG, F. A.; RIBEIRO, C. B.; MEDEIROS, S. R. de; TORRES JUNIOR, R. A. de; LANNA, D. P. D. Eficiência alimentar e desempenho do par vaca-bezerro na fase de pré-desmama. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 2., 2006, Campo Grande, MS. Anais [da]... 2. ed. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2006. 1 p. 1 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
17. | | ARAÚJO, J. G. F. P. C.; MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; MARTELO, L. L.; SILVA, R. A.; FALCHI FILHO, D.; OLIVEIRA, J. C. P. Eficiência alimentar entre novilhos Nelore confinados em diferentes instalações. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5., 2009, Campo Grande, MS. [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2009. 1 p.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
18. | | SOUZA, A. R. D. L.; MEDEIROS, S. R. de; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; ROSA, A. do N.; FEIJO, G. L. D.; LANNA, D. P. D. Desempenho e características de carcaça de novilhos Nelore com diferentes potenciais de ganho de peso em confinamento. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda: anais. Salvador: SBZ, 2010. 1 CD-ROM. 3 p. R4515Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
19. | | OLIVEIRA, J. C. P.; MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; MARTELO, L. L.; SILVA, R. A.; FALCHI FILHO, D.; ARAÚJO, J. G. F. P. C. Efeito de diferentes instalações no desempenho de novilhos Nelore confinados. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5., 2009, Campo Grande, MS. [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2009. 1 p.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
20. | | SOUZA, A. R. D. L.; MEDEIROS, S. R. de; MORAIS, M. da G.; OSHIRO, M. M.; TORRES JÚNIOR, R. A. de A. Dieta com alto teor de gordura e desempenho de tourinhos de grupos genéticos diferentes em confinamento. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 44, n. 7, p. 746-753, jul. 2009. Título em inglês: High-fat diet and feedlot performance of bullocks of different genetic groups.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte; Embrapa Unidades Centrais. |
| |
Registros recuperados : 48 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|