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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
05/02/2021 |
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Data da última atualização: |
15/03/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MACEDO, L. D.; ÁVILA, B. P.; SARAIVA, J. F. R.; LACERDA, M. da S.; DOMINGUES, B. P.; PEREIRA, A. M.; GUARINO, E. de S. G.; GULARTE, M. A. |
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Afiliação: |
LAYLA D. MACEDO, UFPEL; BIANCA PIO ÁVILA, UFPEL; JENNIFER FERREIRA RIBEIRO SARAIVA, UFPEL; MAICON DA SILVA LACERDA, UFPEL; BRENDA PAZ DOMINGUES, UFPEL; ALINE MACHADO PEREIRA, UFPEL; ERNESTINO DE SOUZA GOMES GUARINO, CPACT; MÁRCIA AROCHA GULARTE, UFPEL. |
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Título: |
Caracterização química e sensorial de cookies formulados com grãos crioulos e amido de pinhão (Araucaria angustifolia). |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Research, Society and Development, v. 9, n. 12, e3491210677, 2020. |
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ISSN: |
2525-3409 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo do estudo foi desenvolver cookies formulados com grãos crioulos de milho, feijão e amido de pinhão e avaliar sua composição proximal e bioativa, além de avaliar o perfil sensorial desses produtos. |
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Palavras-Chave: |
Cookie. |
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Thesagro: |
Biscoito; Feijão; Milho; Pinhão; Produto de Panificação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/220971/1/Artigo-Caracterizacao-quimica-e-sensorial-de-cookies-formulados.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
03/01/2013 |
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Data da última atualização: |
31/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GEBLER, L.; LOUZADA, J. A S.; BERTOL, I.; RAMOS, R. R.; MIQUELLUTI, D. J. |
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Afiliação: |
LUCIANO GEBLER, CNPUV; JOSÉ ANTONIO SALDANHA LOUZADA, UFRGS; ILDEGARDIS BERTOL, UDESC; ROGER ROBERT RAMOS, UNIPLAC; DAVI JOSE MIQUELLUTI, UDESC. |
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Título: |
Alteração na metodologia do cálculo de cargas contaminantes de fósforo em baciais hidrográficas no Rio Grande do Sul e possíveis efeitos na gestão do licenciamento ambiental. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO LUSO-BRASILEIRO DE ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTAL, 15., 2012, Belo Horizonte. Anais... [S.l.]: Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental, 2012. |
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Páginas: |
p. 1-7. |
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Descrição Física: |
1 pen drive. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O fósforo em excesso no ambiente, principalmente aquele oriundo de áreas agrícolas, pode provocar diversos impactos negativos. |
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Palavras-Chave: |
Cálculo; Contaminação agrícola difusa; FEPAM; Licenciamento ambiental; Metodologia; Rio Grande do Sul; TMDL. |
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Thesagro: |
Bacia hidrográfica; Contaminação; Fósforo; Meio ambiente. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204054/1/14250-2012-p.1-7.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: SIMPOSIO LUSO-BRASILEIRO DE ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTAL, 15., 2012, Belo Horizonte. Anais... [S.l.]: Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental$c2012
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520 $aO fósforo em excesso no ambiente, principalmente aquele oriundo de áreas agrícolas, pode provocar diversos impactos negativos.
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650 $aMeio ambiente
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700 1 $aRAMOS, R. R.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Cutter |
Registro |
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Status |
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