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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
07/01/1991 |
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Data da última atualização: |
30/03/1994 |
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Autoria: |
SILVA JUNIOR, A. A. |
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Título: |
Repolho: fitologia, fitotecnia, tecnologia alimentar e mercadologia. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Florianopolis: EMPASC, 1987. |
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Páginas: |
295p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
85-85014-18-0 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Origem e taxonomia; Botânica; Fenologia; Importância econômica; Importância social-alimentar; Cultivares e híbridos; Exigências de solo; Nutrição e fertilização; Semeadura; Transplante e espaçamento; Sistemas de cultivo; Irrigação; Plantas daninhas; Pragas; Doenças; Colheita; Custos de produção e coeficientes técnicos; Armazenamento e transporte; Comercialização; Processamento e industrialização; Genética e melhoramento; Produção de sementes; Literatura citada. |
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Palavras-Chave: |
Armazenagem; Brasil; Commerce; Cultivar; Cultivation; Cultivo; Disease; Economy; Fitologia; Genetic; Harvest; Melhoramento genetico; Mercadologia; Olericolas; Pest; Pest insects; Praticas culturais; Processing; Production; Santa Catarina; Seed; Variety; Weed. |
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Thesagro: |
Alimento; Armazenamento; Botânica; Brassica Oleracea Capitata; Clima; Colheita; Comercialização; Doença; Economia; Erva Daninha; Fenologia; Fitotecnia; Genética; Hibrido; Industrialização; Inseto; Melhoramento; Olericultura; Praga; Procedência; Processamento; Produção; Repolho; Semente; Solo; Taxonomia; Tecnologia; Tecnologia de Alimento; Valor Nutritivo; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
botany; breeding; cabbage; climate; cultivars; food technology; hybrids; industrialization; nutritive value; phenology; provenance; soil; storage; taxonomy; weeds. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
