Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
02/07/2009 |
Data da última atualização: |
21/01/2010 |
Autoria: |
SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória. |
Título: |
Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas: anais. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2009. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Focos temáticos. Ampliação da base de conhecimento. Alternativas para cafeicultura familiar. Preservação ambiental e desenvolvimento econômico e social. Café e saúde. Agregação de qualidade ao produto. Aperfeiçoamento dos processos industriais e novos produtos. Diagnóstico e informação para formulação de estratégias e políticas. Cafeicultura irrigada. Melhoria dos processos de colheita e pós-colheita. Otimização de sistemas de cultivo. Riscos físicos, químicos e biológicos à cafeicultura. Sistemas agroecológicos ou orgânicos. Usos alternativos para resíduos e subprodutos de café. Difusão e transferência de conhecimento, tecnologias e informações. |
Palavras-Chave: |
Agregação de qualidade ao produto; Análise sensorial; Café e saúde; Cafeicultura familiar; Cafeicultura irrigada; Desenvolvimento econômico e social; Doença de plantas; Novos produtos de café; Preservação ambiental; Processos industriais; Riscos físicos químicos e biológicos; Riscos físicos, químicos e biológicos; Sistemas agroecológicos ou orgânicos; Sistemas de cultivo; Usos alternativos para resíduos e subprodutos. |
Thesagro: |
Agricultura; Analise organoleptica; Café; Cafeicultura; Coffea arabica; Ecologia vegetal; Economia agrícola; Genética; Hemileia vastatrix; Preservacao da natureza; Produtividade; Sistema de cultivo. |
Categoria do assunto: |
-- A Sistemas de Cultivo Q Alimentos e Nutrição Humana X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |