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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
24/05/2021 |
Data da última atualização: |
24/05/2021 |
Autoria: |
ALMEIDA, M. DE; BACHA, C. J. C. |
Afiliação: |
MARIZA DE ALMEIDA, USP; CARLOS JOSÉ CAETANO BACHA, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ (Esalq/USP). |
Título: |
Literatura sobre eficiência na produção leiteira brasileira. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Revista de Política Agrícola, ano 30, n.1, jan./fev./mar. 2021. |
Páginas: |
20-33 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A produção de leite no Brasil melhorou muito nas últimas décadas. Entretanto, há grande heterogeneidade de produtores, a produtividade ainda está abaixo da de países grandes produtores, e a balança comercial do setor lácteo é deficitária. Além disso, a pecuária leiteira gera impactos negativos ao meio ambiente. O objetivo deste artigo é ? via revisão sistemática da bibliografia ? analisar, organizar, comparar e discutir diferentes estudos sobre as eficiências técnica, econômica ou ambiental da produção de leite no Brasil. Conclui-se que: 1) há grande número de estudos para Minas Gerais, mas poucos para os demais estados; 2) três métodos são usados para mensurar a eficiência (análise de fronteira estocástica, análise envoltória de dados e análise contábil); 3) são poucos os estudos relacionados à eficiência ambiental; e 4) há predominância de estudos sobre a ineficiência da produção brasileira de leite, mas poucos trabalhos mostram a eficiência em regiões específicas. |
Palavras-Chave: |
Revisão sistêmica. |
Thesagro: |
Leite; Pecuária; Produtividade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/223384/1/Literatura-sobre-eficiencia.pdf
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Marc: |
LEADER 01569naa a2200193 a 4500 001 2131963 005 2021-05-24 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aALMEIDA, M. DE 245 $aLiteratura sobre eficiência na produção leiteira brasileira.$h[electronic resource] 260 $c2021 300 $a20-33 520 $aA produção de leite no Brasil melhorou muito nas últimas décadas. Entretanto, há grande heterogeneidade de produtores, a produtividade ainda está abaixo da de países grandes produtores, e a balança comercial do setor lácteo é deficitária. Além disso, a pecuária leiteira gera impactos negativos ao meio ambiente. O objetivo deste artigo é ? via revisão sistemática da bibliografia ? analisar, organizar, comparar e discutir diferentes estudos sobre as eficiências técnica, econômica ou ambiental da produção de leite no Brasil. Conclui-se que: 1) há grande número de estudos para Minas Gerais, mas poucos para os demais estados; 2) três métodos são usados para mensurar a eficiência (análise de fronteira estocástica, análise envoltória de dados e análise contábil); 3) são poucos os estudos relacionados à eficiência ambiental; e 4) há predominância de estudos sobre a ineficiência da produção brasileira de leite, mas poucos trabalhos mostram a eficiência em regiões específicas. 650 $aLeite 650 $aPecuária 650 $aProdutividade 653 $aRevisão sistêmica 700 1 $aBACHA, C. J. C. 773 $tRevista de Política Agrícola, ano 30$gn.1, jan./fev./mar. 2021.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Registros recuperados : 5.160 | |
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Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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180. | | PEREIRA, M. J. Z.; MOREIRA, J. U. V.; KLEPKER, D.; MEYER, M. C.; MONTALVAN, R.; PIPOLO, A. E.; KASTER, M.; ARIAS, C. A. A.; CARNEIRO, G. E. de S.; OLIVEIRA, M. F. de; SOARES, R. M.; ALMEIDA, A. M. R.; DIAS, W. P.; ABDELNOOR, R. V.; MELO, C. L. P.; MELLO FILHO, O. L.; ZITO, R. K.; BERTAGNOLLI, P. F.; MOREIRA, C. T.; SILVA NETO, S. P.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; FRONZA, V.; BROGIN, R. L. BRS Pérola: cultivar de soja indicada para o Maranhão, Piauí e Tocantins. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 6., 2012, Cuiabá. Soja: integração nacional e desenvolvimento sustentável: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2012. Editado por Adilson de Oliveira Júnior, Clara Beatriz Hoffmann-Campo, Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, Ricardo Vilela Abdelnoor. 4 p. 1 CD-ROM. Trabalho publicado também nos Resumos do CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 6., 2012, Cuiabá.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Registros recuperados : 5.160 | |
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